一叶倾城

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+ h+ P$ ]3 P/ T我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动：http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html
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从今年4月底加入烘焙大军，到现在满打满算3个半月。在学习实践的过程中，模具工具队伍不断壮大。早就期待着这个活动啦，一来可以看到各位达人的“战友”，二来，也是本贴最重要的目的——请各位达人推荐下，我还需要买什么啊4" />烘焙是个甜蜜的坑，败家上瘾无止境……9 p/ ?. U) i6 \3 B
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首先是在我家默默隐忍了快3年的烤箱——ACA ATO-CF24B。当时售价是2000多，但是，最大的弊端就是小啊！手指饼干，一次只能烤10块，土司盒，只能放在最下层……最近特别纠结要不要换大烤箱，最终，目前为止，忍下了……让我再纠结些日子……7" />
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面包机ACA MB-600 同学家富裕的，全新~只用来揉面，在然妈的指导下，现在终于有点长进了~; g6 k) I# J  R2 f. q: Z0 I! J

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下面是一些基础工具了~4 I; a, ~& a" g: o
大小两个不锈钢盆。最开始用普通的小盆，后来发现这东西真不能太将就，重一点高一点的盆真心好用~
4 [8 O* k' K& {0 T* N来自超市~做分蛋蛋糕时一个用来打蛋黄，一个打蛋白~平时根据原料多少选择使用哪个盆; }7 E: C1 t/ L/ w( B5 A9 Z& H0 J
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常用工具：
: q9 e( L) y6 H0 \3 q: l  q毛刷，硅胶刷，硅胶刮刀，分蛋器，量勺，量杯（煮蛋器里带的）
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/ b& g+ m+ N. g5 C这里请教下大家，为什么刮刀还分好多种？一体的分体的有什么区别呢？& _; B! C: N. @  S' o* o9 s  O6 R, \

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常用工具：
) r+ d6 ]( x, a料理碗，电子称，电动打蛋器，硅胶垫6 g# m: ?0 j3 F; X  {: M. ~- M
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塑料小碗来自宜家，看到然妈用的小碗，那个喜欢啊，于是端午放假第一天，不顾我过生日啊，直奔宜家，只为这小碗，吼吼~
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常用工具：. _# y1 n7 ^% Z& j" G. `6 ]
蛋抽：小的是很早以前不知道买什么东西赠送的，大的是麦德龙买的，质量明显比小的好很多。% Y7 T( R0 w- e! D

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7 Q$ L# {; Q! T& i/ {* t6 P0 m; a模具：* L- P4 V( H! [6 _  I+ V. f2 U
最普通的6寸圆模、最普通的8寸圆模、三能8寸心形模( x) e* T, R# A! h

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模具：; c7 X4 s/ u) b* M% O1 ]

( [8 u* L  x' I开工伊始只图便宜，买了两个最普通的圆形蛋糕模，但后来看到三能的，觉得材质真是比普通的好很多，所以后来就买三能了，再贵的接受不了啦~% e8 ]' {' ^$ O. G
三能6寸慕斯模、三能金波土司盒、雪纺盒是赠的，还有几个纸模4 `, U4 Q: D+ U3 P& F

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模具：
2 Y0 E) G8 ]* c1 }" o烤盘：我家烤箱小，只有24L，除了自带的烤盘之外，只买了这两款——一个是君之常用的方盘，一个是普通六连模
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模具来个合影吧~东西不多，最近又打算再买点，买什么呢？大家给点意见哈% c0 P" S  j" g* u2 V) U! n+ E
话说群里刚团完模具，多想买啊，可是大家发言速度太快了，每当我打开看聊天记录的时候都是几百条几百条的，导致我总是跟不上节奏，到最后也没跟上……' g1 p! t: _2 ?% w& T& T

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