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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
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发表于 2013-8-16 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-17 14:26 编辑
; _, y/ S; p; n, p# i' m
3 W/ G$ N) p6 g* V: I( n) G5 c我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动:http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html' V7 ^4 E$ c2 A% y  \: u- ]

! O; q6 M3 y: u8 Z! l. R2 ^从今年4月底加入烘焙大军,到现在满打满算3个半月。在学习实践的过程中,模具工具队伍不断壮大。早就期待着这个活动啦,一来可以看到各位达人的“战友”,二来,也是本贴最重要的目的——请各位达人推荐下,我还需要买什么啊4" />烘焙是个甜蜜的坑,败家上瘾无止境……( i- _3 G/ Y9 u0 J9 |" I( ~
2 b$ Y3 J' ~$ c; k
首先是在我家默默隐忍了快3年的烤箱——ACA ATO-CF24B。当时售价是2000多,但是,最大的弊端就是小啊!手指饼干,一次只能烤10块,土司盒,只能放在最下层……最近特别纠结要不要换大烤箱,最终,目前为止,忍下了……让我再纠结些日子……7" />, N/ r$ O' E% C3 h& Q( O* b! h
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
美丽~灵魂 + 30 点评:很败家~~~
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面包机ACA MB-600 同学家富裕的,全新~只用来揉面,在然妈的指导下,现在终于有点长进了~
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下面是一些基础工具了~, Z' L( B: m" U8 q
大小两个不锈钢盆。最开始用普通的小盆,后来发现这东西真不能太将就,重一点高一点的盆真心好用~
# T1 Z% ?7 H: n2 x8 L来自超市~做分蛋蛋糕时一个用来打蛋黄,一个打蛋白~平时根据原料多少选择使用哪个盆
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6 `  y4 P, J# T8 L5 z9 A! }3 A
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常用工具:! i( D. Y" W# h! _! o
毛刷,硅胶刷,硅胶刮刀,分蛋器,量勺,量杯(煮蛋器里带的)
# a/ P! {7 H* v/ l+ `! T& R
8 `! G/ k: J$ p: m0 X; ~) K) z- C5 z; Q& n+ N0 a' ~% _: b9 q
这里请教下大家,为什么刮刀还分好多种?一体的分体的有什么区别呢?
3 J; @! j- {2 _; ?2 ^8 ?# V
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常用工具:# }) n# M% q+ F& N7 M9 s$ B4 [
料理碗,电子称,电动打蛋器,硅胶垫3 |9 N. O  I$ F; _  R
& w7 A' M. F8 d7 S

& J* y  O% Q8 S7 f7 A6 x6 e$ R7 j( k1 {5 U
塑料小碗来自宜家,看到然妈用的小碗,那个喜欢啊,于是端午放假第一天,不顾我过生日啊,直奔宜家,只为这小碗,吼吼~/ Z. }  ~; P  I9 o/ ^9 x
, c9 P: k; O1 b6 g" D. J
" N7 T$ @4 E* M( z4 U9 Q' V- m$ }

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常用工具:& A4 ^0 k* ?& }
蛋抽:小的是很早以前不知道买什么东西赠送的,大的是麦德龙买的,质量明显比小的好很多。
  U. u- V6 C6 O4 q4 G- H1 W, Z
2 e% h$ k! {' z8 L  @- E/ D
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-16 23:29 编辑
& o# \9 \: \# V4 x; I" C4 J* ]# t/ r" q. ]4 r5 g  J/ m+ T3 `
模具:
# r: d# X7 [  A  v最普通的6寸圆模、最普通的8寸圆模、三能8寸心形模( q0 ^+ t- O2 H4 y: `+ z

点评

skarleet  心型模好用吗,我之前长草呢,一直在这个和方型之间犹豫  发表于 2013-8-19 12:11
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-16 23:34 编辑
2 l' Q- T+ `. |) s& P
; E+ i. v2 f. b! _模具:
6 c8 r; R4 J* S3 A- {4 d" b0 i
$ \7 Q9 H+ q( _4 u' O. _# H开工伊始只图便宜,买了两个最普通的圆形蛋糕模,但后来看到三能的,觉得材质真是比普通的好很多,所以后来就买三能了,再贵的接受不了啦~/ r4 b& d  a3 v( C( l0 `( D; U
三能6寸慕斯模、三能金波土司盒、雪纺盒是赠的,还有几个纸模
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( m6 x8 A, }; w+ i( W3 i5 E
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模具:0 E6 z( \* M/ }
烤盘:我家烤箱小,只有24L,除了自带的烤盘之外,只买了这两款——一个是君之常用的方盘,一个是普通六连模
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模具来个合影吧~东西不多,最近又打算再买点,买什么呢?大家给点意见哈
  h5 D5 B/ b& e话说群里刚团完模具,多想买啊,可是大家发言速度太快了,每当我打开看聊天记录的时候都是几百条几百条的,导致我总是跟不上节奏,到最后也没跟上……& x8 ?: T6 _& E4 N. r# r& {
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