一叶倾城

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- o% N) ]9 Z% Z我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动：http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html
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9 D5 K5 \4 O/ _8 Z  f. J- b从今年4月底加入烘焙大军，到现在满打满算3个半月。在学习实践的过程中，模具工具队伍不断壮大。早就期待着这个活动啦，一来可以看到各位达人的“战友”，二来，也是本贴最重要的目的——请各位达人推荐下，我还需要买什么啊4" />烘焙是个甜蜜的坑，败家上瘾无止境……4 G3 F0 t- C7 y3 ?2 W/ h  k+ G

! h" R0 H& k: [" p" `首先是在我家默默隐忍了快3年的烤箱——ACA ATO-CF24B。当时售价是2000多，但是，最大的弊端就是小啊！手指饼干，一次只能烤10块，土司盒，只能放在最下层……最近特别纠结要不要换大烤箱，最终，目前为止，忍下了……让我再纠结些日子……7" />
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面包机ACA MB-600 同学家富裕的，全新~只用来揉面，在然妈的指导下，现在终于有点长进了~
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下面是一些基础工具了~
4 m% G) `9 a' |0 c2 Q. K大小两个不锈钢盆。最开始用普通的小盆，后来发现这东西真不能太将就，重一点高一点的盆真心好用~
3 n2 H6 S3 |/ Q来自超市~做分蛋蛋糕时一个用来打蛋黄，一个打蛋白~平时根据原料多少选择使用哪个盆
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常用工具：
0 O( Y2 l7 R2 T6 x  e/ E毛刷，硅胶刷，硅胶刮刀，分蛋器，量勺，量杯（煮蛋器里带的）
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$ O5 C! k+ [  A5 _这里请教下大家，为什么刮刀还分好多种？一体的分体的有什么区别呢？9 T/ M: L) |' ]$ L! E$ H

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常用工具：
  H+ L! w  u  e料理碗，电子称，电动打蛋器，硅胶垫9 Y3 ?$ |' M! y& P' G! q* G. h4 ]

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塑料小碗来自宜家，看到然妈用的小碗，那个喜欢啊，于是端午放假第一天，不顾我过生日啊，直奔宜家，只为这小碗，吼吼~; k5 p6 \* h1 P/ H
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常用工具：
# Z/ J# d$ t  k& K4 _蛋抽：小的是很早以前不知道买什么东西赠送的，大的是麦德龙买的，质量明显比小的好很多。
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4 R: ?: D: C$ b; i# \4 b模具：. K6 D0 \6 Q/ D
最普通的6寸圆模、最普通的8寸圆模、三能8寸心形模7 |% q, U8 ~3 C& ]6 z, I" l! Z

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- O  h6 W( W  U2 t1 [! \模具：' U8 F; B5 \/ t9 O9 w4 K9 H

$ L6 I" P* d$ G: f开工伊始只图便宜，买了两个最普通的圆形蛋糕模，但后来看到三能的，觉得材质真是比普通的好很多，所以后来就买三能了，再贵的接受不了啦~
) ^7 U2 Z+ C: l# ?三能6寸慕斯模、三能金波土司盒、雪纺盒是赠的，还有几个纸模: K$ X+ R4 s6 j% k5 v9 t2 `

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模具：; t4 C; h" ]& Q9 ?2 ?( S$ y) K
烤盘：我家烤箱小，只有24L，除了自带的烤盘之外，只买了这两款——一个是君之常用的方盘，一个是普通六连模$ Z- c0 s" Z& u% r# w+ Y

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模具来个合影吧~东西不多，最近又打算再买点，买什么呢？大家给点意见哈
7 n0 u' {+ [% e, ^7 c- U, N7 A. C话说群里刚团完模具，多想买啊，可是大家发言速度太快了，每当我打开看聊天记录的时候都是几百条几百条的，导致我总是跟不上节奏，到最后也没跟上……
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