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夕夕妈

高 三

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宝宝生日
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发表于 2013-8-16 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-17 14:26 编辑
! m0 R  E5 _  b/ |- t& t
+ h+ P$ ]3 P/ T我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动:http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html
1 F8 j  B. B( U* e  u, I. R, D* l7 W9 u4 E( e
从今年4月底加入烘焙大军,到现在满打满算3个半月。在学习实践的过程中,模具工具队伍不断壮大。早就期待着这个活动啦,一来可以看到各位达人的“战友”,二来,也是本贴最重要的目的——请各位达人推荐下,我还需要买什么啊4" />烘焙是个甜蜜的坑,败家上瘾无止境……9 p/ ?. U) i6 \3 B
3 V0 w% r' v% \+ Y; S: N6 a! W
首先是在我家默默隐忍了快3年的烤箱——ACA ATO-CF24B。当时售价是2000多,但是,最大的弊端就是小啊!手指饼干,一次只能烤10块,土司盒,只能放在最下层……最近特别纠结要不要换大烤箱,最终,目前为止,忍下了……让我再纠结些日子……7" />
* Y' @6 i+ T7 q0 z7 z& V. Z2 h  Y: W$ v) q% r, Q1 L) U: d) h$ T

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
美丽~灵魂 + 30 点评:很败家~~~
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面包机ACA MB-600 同学家富裕的,全新~只用来揉面,在然妈的指导下,现在终于有点长进了~; g6 k) I# J  R2 f. q: Z0 I! J

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下面是一些基础工具了~4 I; a, ~& a" g: o
大小两个不锈钢盆。最开始用普通的小盆,后来发现这东西真不能太将就,重一点高一点的盆真心好用~
4 [8 O* k' K& {0 T* N来自超市~做分蛋蛋糕时一个用来打蛋黄,一个打蛋白~平时根据原料多少选择使用哪个盆; }7 E: C1 t/ L/ w( B5 A9 Z& H0 J
  `4 a& L) M& Y& l: ^) [
  W1 {( d) q1 ?( f0 n$ n7 x

2 ^0 }- R$ t. R9 ]4 s
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常用工具:
: q9 e( L) y6 H0 \3 q: l  q毛刷,硅胶刷,硅胶刮刀,分蛋器,量勺,量杯(煮蛋器里带的)
* Y3 O+ x; t5 M* F- v; t" Q# e% |  |# e

/ b& g+ m+ N. g5 C这里请教下大家,为什么刮刀还分好多种?一体的分体的有什么区别呢?& _; B! C: N. @  S' o* o9 s  O6 R, \

* U. l" e3 ]/ ^8 }* E) X4 {
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常用工具:
) r+ d6 ]( x, a料理碗,电子称,电动打蛋器,硅胶垫6 g# m: ?0 j3 F; X  {: M. ~- M
* n1 H8 q" l; m

- o( E6 i( t& Q/ t3 C8 Q5 |9 v$ k( ^. ~0 q9 p8 a
塑料小碗来自宜家,看到然妈用的小碗,那个喜欢啊,于是端午放假第一天,不顾我过生日啊,直奔宜家,只为这小碗,吼吼~
( s3 J' C+ d  Z4 U$ @0 X  v" E. i" V7 R& n% m" Q
3 w8 w, W7 y3 r1 |

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常用工具:. _# y1 n7 ^% Z& j" G. `6 ]
蛋抽:小的是很早以前不知道买什么东西赠送的,大的是麦德龙买的,质量明显比小的好很多。% Y7 T( R0 w- e! D

. _8 d9 I" \2 @8 [3 }
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-16 23:29 编辑
. K. h& w7 B3 k
7 Q$ L# {; Q! T& i/ {* t6 P0 m; a模具:* L- P4 V( H! [6 _  I+ V. f2 U
最普通的6寸圆模、最普通的8寸圆模、三能8寸心形模( x) e* T, R# A! h

点评

skarleet  心型模好用吗,我之前长草呢,一直在这个和方型之间犹豫  发表于 2013-8-19 12:11
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本帖最后由 一叶倾城 于 2013-8-16 23:34 编辑
- z, x$ }) d! p+ j  ]$ t* f5 C' ^/ g' L2 S; h+ X8 a3 Q. u
模具:; c7 X4 s/ u) b* M% O1 ]

( [8 u* L  x' I开工伊始只图便宜,买了两个最普通的圆形蛋糕模,但后来看到三能的,觉得材质真是比普通的好很多,所以后来就买三能了,再贵的接受不了啦~% e8 ]' {' ^$ O. G
三能6寸慕斯模、三能金波土司盒、雪纺盒是赠的,还有几个纸模4 `, U4 Q: D+ U3 P& F

( B( @8 L- m& P& Z9 |
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2 Y0 E) G8 ]* c1 }" o烤盘:我家烤箱小,只有24L,除了自带的烤盘之外,只买了这两款——一个是君之常用的方盘,一个是普通六连模
1 l1 c- k9 s; F
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模具来个合影吧~东西不多,最近又打算再买点,买什么呢?大家给点意见哈% c0 P" S  j" g* u2 V) U! n+ E
话说群里刚团完模具,多想买啊,可是大家发言速度太快了,每当我打开看聊天记录的时候都是几百条几百条的,导致我总是跟不上节奏,到最后也没跟上……' g1 p! t: _2 ?% w& T& T

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【魔法厨房之晒战友】~新手晒工具~队伍不断壮大~求扩充~附部分成 ...
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