chq0923

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  }* q2 v& j! g% L% ^我是江西人，小时候妈妈就经常做笋干吃
  f; R' m' k! T" o0 [1 m大学毕业来到了北方，就很难吃到那种正宗的井冈山的冬笋了
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# o+ L! a4 f+ K, k$ N9 j# \最近这几年网购多了，也经常在网上开始购买笋干，但很多次都感觉不是小时候那个味，估计现在化学制品加多了。。。味道都变了
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这不，在妈网上发现有一位叫月月de妈妈卖井冈山笋干，我赶紧买了两斤试试
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0 X* c6 y. \. X这笋干晒的非常干，我泡了两天才能切动，切片后，我又泡了3天，看差不多了，赶紧炒盘试试/ v2 O7 c" n" S

( e0 O7 k$ V8 i7 c看看我的泡好的效果吧，很嫩哦，基本没什么老的头
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我做法很简单：% X- Z! @  S$ G1 P0 o$ v' b
多放点油，放了点肉丝，然后炒会，焖煮几分钟，然后撒上蒜末和蒜也，翻炒几下就出锅，出锅撒上小葱即可# |, N9 A6 U' R, r& L6 ]

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卖相怎么样呢，还可以吧6" />
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nshy

真不错。。

chq0923

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O(∩_∩)O谢谢夸奖

@桐桐妈妈

不错

lj76

好吃

chq0923

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O(∩_∩)O谢谢夸奖

chq0923

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5 N; C" q, m" x3 H- T9 `O(∩_∩)O谢谢夸奖

幸福伊人1952

在哪买的？

韩小莫

我也是江西的，我也很喜欢吃这种笋干

chq0923

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7 U! b" R  ~. i: F0 w是吗，可以去北京妈网找月月de妈买
, _! W* G' y  r  e不过好像现在断货了，一般春天的时候，他家大量卖
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