- 妈豆
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【水果千层】简单高大上的美味,跟乐妈学做一切好吃滴。
5:将做好的饼皮用油纸包好,放入冰箱冷藏半小时(润饼过程)8 Q' s2 x) o' V& O/ s6 p$ \
下面打奶油,切水果丁。0 A$ `- i9 E; [5 }+ ^) q0 @/ o# I
0 {: \4 V- C7 ~* j* k8 S% f+ @4 s& Y3 L+ h& S4 a2 y
6:取出饼皮用慕斯圈将饼皮压成一个个同等圆形9 \- U! }5 U, p% C; K9 D+ S
, [0 s8 c! v' w" Q9 p1 T8 A
7:开始做千层,取一碟子,放上慕斯圈,铺一个饼皮,抹奶油; J7 g" A' o/ O$ P+ _2 j; @
; @1 V% |0 U* Q# B, ]$ \& v放第二个饼皮,抹奶油,放水果,再用奶油抹平
' ?7 ]5 ~, N+ ~; t" X1 e) s' L1 ^& ?& ?- f; Q% J' q; J
放第三个饼皮,抹奶油,放第四个饼皮,抹奶油,放水果(以此类推,做多少层均可)- b$ i8 j8 M9 \9 Z
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