- 妈豆
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【水果千层】简单高大上的美味,跟乐妈学做一切好吃滴。
5:将做好的饼皮用油纸包好,放入冰箱冷藏半小时(润饼过程)
( s" H/ k( u3 N下面打奶油,切水果丁。0 e, Z# Q1 `9 M. ~6 k: m
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6:取出饼皮用慕斯圈将饼皮压成一个个同等圆形
; [ A2 i# _ P
. S, S8 y' }8 s1 k7:开始做千层,取一碟子,放上慕斯圈,铺一个饼皮,抹奶油; }1 X8 [ f8 Z+ I- k2 z
+ _; ~3 \/ {3 \; N% B放第二个饼皮,抹奶油,放水果,再用奶油抹平$ k0 w! N, n/ K$ `. F& u; ~6 X3 P8 ^
! L7 \& f. D: ]# o( B3 N, {放第三个饼皮,抹奶油,放第四个饼皮,抹奶油,放水果(以此类推,做多少层均可)* ? i$ }$ ~8 M s ~
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