美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包
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, o1 ~( J' B) c3 o/ R然然的儿童套餐
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$ Z9 ]2 b6 b9 i) E3 E材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G- ]. n+ u1 `& B- r1 b/ L
面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片
1 B; ?# N- S1 Q: m+ J# S果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量5 m3 I, G; a. H" u' Q0 G7 F
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过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   
4 w/ ^  X- m% L8 [. l           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大
2 O2 L4 ^( H5 p& O5 T           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟% w$ ?7 h/ B! I% e
           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好
2 G, E  V) D* c9 s9 _           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
3 z$ `6 n' i* `! `) b. ~           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦
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$ L8 s7 d" p8 o          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟
4 L2 E% ]& p) K; z/ S          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团
  E0 P/ ~% Q! |7 z; h/ d( {+ C          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴
: M0 ~( E0 N# N, s          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟
; [: a( X; X0 k1 w# J' G0 ~          10.出锅装盘
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          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂$ ]) ~+ ?( R9 \$ |& o$ X/ G* [
           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁
& f# }. P$ @2 r' n. O8 l" U4 i           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠) M. `, u: l( M* u
           14.出锅装瓶保存
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           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食: V( {" v; s; H# a. t% C7 a' B
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