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" Z9 Q* {+ \, d4 w- L2 j$ A我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
9 O9 E9 d/ e1 e) `( U8 @6 W6 t. K第二季 蛋糕
6 X# c' r3 S$ ^泰迪熊蛋糕
, ?# E+ H! C/ H$ p, @8 w* \# ^" }材料：蛋糕坯材料  蛋液130克  糖55克  水饴7克  蜂蜜8克 黄油10克 牛奶17克 低粉74克
+ |) L- A# y$ J3 @3 t过程：1、黄油加糖打发，分次加入蛋液，依次放入牛奶 蜂蜜 水饴搅拌均匀，加入低粉拌成糊状，倒入模具入烤箱180度30分钟（这是一个半圆球的量）
/ r9 T' U: P# g% l/ J# u& k, O6 z           2、蛋糕出膜冷却后一个半圆球切片备用，另一个做出一个鼻子两个耳朵，下脚料备用
  I8 m: J' a) D. m1 ^           3、用牙签把熊的耳朵鼻子固定在半圆坯子上，整形后抹上卡仕达酱（由于天气太热没弄淡奶油怕化了，就用卡仕达酱代替了）
8 O" ?2 ^3 }% \. p; ?           4、把剩下的蛋糕下脚料加入全麦饼干放入料理机打碎成粉状- }) L2 [2 _1 N" D- k" _, z" j$ T
           5、把打碎的粉末洒在蛋糕表面，做成熊的毛毛
3 j5 t$ [( Y* D. V- q! I0 j- h           6、把事先做好的巧克力片装饰在蛋糕表面，完活' k% ]: }# T, u" R+ A$ u
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