- 妈豆
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海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
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) l% r. m9 }' @6 {6 d, ]! R# {材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
- K( c! c' ?4 V( ^; E, v
/ x) r& ?2 Y; ]过程:8 a6 \6 G- U/ n! |6 o' {$ u: ~0 Z
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
' v3 L* \! T7 S* z2 c' n2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度9 J# R: b$ ~4 s
3.加入过筛的面粉拌匀
% [& Q% T5 D. E4 i+ b4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀5 d# a9 k, i/ \# D
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
5 z. w# ^2 u) T' R% x% X6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
9 G# M& a6 `2 V5 m% z+ b) o; _2 F7.出锅可食
& K8 o7 |4 |6 @* q$ e8 B6 a, |! r! Q

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) u. V, m* i5 Y4 J, H. V+ J$ L; [& }1 l) \7 B/ J/ s
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