- 妈豆
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海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
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9 S! k9 N0 r# e- m* T材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
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% d3 u4 U9 f/ ~' O/ u8 ?过程:
1 w3 c8 G; N& W* S5 D5 |; C8 W) Z1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀4 j% l- A( A# J& g. ^0 u/ g
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
, ^3 T9 g; J7 I; A- W$ P, H3.加入过筛的面粉拌匀' E6 M$ x. e, T8 J8 X
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀' X2 n9 u1 E& G' \/ C
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)* U8 I" ^: t1 u. M! T0 g
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
) E! S: F$ Y+ Y5 B7.出锅可食5 K9 {+ j- n( u3 a3 }: E7 Z; b) g0 ]
6 `2 z1 u7 [+ c; I& B8 O% [ # r, z, b r$ `
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