快乐的喜阳阳

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% U" X5 J# g7 P9 ?+ s3 O2 P2 W& d       月初曾发了一个史多伦的制作帖。其厚重的配料就已显示出它的身份——圣诞节面包！       对于我这种彪悍体型的东北银，这种高油高糖的美味面包也只能在圣诞节品尝。
* _3 M1 F% E& M1 j2 z" l; G       这个史多伦有个特点是，做好了不能马上吃，必须封存至少两周以上才能吃，因为在漫长的封存中，黄油逐渐渗透到每一寸组织当中，保证你每一口都充满浓浓的黄油香，而且还会起到对组织的保湿作用，吃起来会更油润。
' H4 J8 z# }" P0 ~       今天是平安夜，而且已经封存了3周了，实在是忍不了了，决定打开一个吃掉！( r. Y* p5 w( j( a4 {
       刚打开锡纸的时候，一股香甜的黄油味儿扑面而来。而且摸起来不干，很润，糖粉已牢牢地贴在面包上面。% R: S0 {" p" L  M; R+ J
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+ Q3 y( C* {: v8 q0 s3 C       切了几片，因为一直放在阳台，很凉，所以用烤箱烤了5分钟。矮妈！满屋的黄油香味儿，还杂一点点苦杏仁的香气！/ h  q9 `" d3 r. D' i8 |' ]; w
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       其实这个已经不算是面包了，应该是属于酥点一类的，吃起来外边酥脆，但是不干（因为当初涂了厚厚一层的黄油）。中心部位有一点点的韧劲儿。
  T$ z+ v/ R, S' V5 G( \9 W      刚入口的时候就是香甜的黄油香，嚼起来会体会到葡萄干的甜和坚果的酥脆，咽下去以后还会有一股苦杏仁和朗姆酒混合的香气在口中回旋。真的是没白瞎这厚重的配料和繁杂的制作及漫长的等待！
$ u# q3 }% E! B) K3 e7 G- l      有兴趣的姐们儿值得一试，现在做，春节吃正好！
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ruby366

第一次听这个名字

amanda3

看着有食欲$ N" M' |- o' Z8 ^/ o

nshy

看着就不错& ^9 y1 W3 f, l7 D9 U3 |* O. k: j