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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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, q; @9 ~( O% b y) f7 T$ }) C0 Z- [$ Q' Y3 P
巧克力甜圈小蛋糕
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材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量, f1 e' F$ D5 x& _: v! K+ k
/ ~% |. C& E5 n: _# b9 f2 N过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀$ k; O% |. G2 O" Z
2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀- U+ S- \: k9 d- I" z: a6 A3 K
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中/ X$ b1 w; _& F
4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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