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宝宝生日
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发表于 2013-3-2 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-7 23:11 编辑 ! o) q" C+ Y" g, O

- O* C# v8 @) [! q      
3 r# q2 T9 L; b! C
# ~2 U/ C5 B: ]3 M% S' v: ?$ }小时候的美食大家伙都很怀念吧,这次做个小零食让大伙换换口,怀念一下儿时的美好时光。0 w+ i7 c- q+ U/ _
先上图片2 P/ c$ ^: i6 T; t/ r

, g) w6 S2 |1 T
4 _2 p% V* A7 L( c
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 10 您的帖子上首页模块啦,快截图留念吧!.
超级无敌糖糖妈 + 20

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:17 编辑
& u/ n6 ?4 W; C6 H* V; p2 E: t% A8 b& w) t1 Z* E7 [" z, A
材料:麦芽糖50克
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:24 编辑
9 t$ B& o8 g1 `: o4 i+ ~' W7 j2 y3 R& C7 a* W1 k6 V5 T) G2 I
糯米粉350克+ h, i! z. Z4 i( T, P& e! o7 N+ l
! C# Y: ]8 G; {2 J$ l: K" T

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:29 编辑
9 [2 v/ \9 h- h) e& m+ Z* \9 H
麦芽糖加200克清水烧开,倒入糯米粉中,趁热搅拌揉成团备用
+ A. M+ D$ \/ P. x热的面团会有些烫、黏手,要小心点
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:31 编辑
/ o$ }# e( |( Z1 r( `  j. J/ ~* y. D$ e, D( B9 N
另外还要再准备出150克糯米粉, j  u' U  B* \6 I

' o1 J, ~: O8 S* W" i) _

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:37 编辑 9 a" `& `  K! s# V" {5 |! o3 B
& F, t9 S. Q4 q1 {( }! w( S
把糯米粉炝入活好的面团中0 O& z2 D/ |6 r: Y( `2 C# x* g
1 t% T9 J! N: O: S3 n8 k9 O) e! ?
揉成饺子面的软硬度就可以了
3 W% p" l! R& e2 h- y* j; C

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:38 编辑
5 N8 D% ]- B- b* C: D6 Z0 `4 }
9 h1 k2 Y: t" N6 `把面团擀成片切成条状1 p! m2 z1 n8 U8 Y

( X: a$ h7 @5 J( f

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:44 编辑
  y- X. ]  t: n4 H5 y# R
! Y5 D2 T$ \8 p, I6 u$ m* B把面段搓成筷子粗细的条备用
5 P% t' T5 n& @6 C8 n& M9 x8 k: Z9 B# c: p0 R4 P7 j4 ?$ r% G
- s9 y5 X) e6 m7 |/ M

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:48 编辑
& r& `( L" O6 D+ Z
' R- @% K: z' G把所有面条都切成寸断3 P7 I4 I& {$ c( l3 o' i. L
. r/ g* a6 B3 }

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:51 编辑 & V  J; g8 t! Y7 U+ ?+ B( ]# z7 D

: ]' e/ W6 G: V8 |把小面段下油锅开炸,小火慢炸,不然里面不熟外面糊了! @( v) w. g7 T7 O) _& }+ \; ~. X
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怀旧小零食之————江米条
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