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宝宝生日
2010-12-10 
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1楼
发表于 2013-3-2 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-7 23:11 编辑 ' A2 S( q  ^! a  d2 x5 K

5 @! b! B! J' d) ?      
8 h6 q+ [8 `  k1 c9 E$ q' S1 L7 j5 i( J
小时候的美食大家伙都很怀念吧,这次做个小零食让大伙换换口,怀念一下儿时的美好时光。9 |7 X5 `4 l: ]" N9 S6 p
先上图片
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& V7 `9 l3 z! p" p1 R  f
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暖洋洋@TJ + 10 您的帖子上首页模块啦,快截图留念吧!.
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:17 编辑 6 Z- {4 X, V+ o
9 H+ ?9 ?6 r9 e' n
材料:麦芽糖50克
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:24 编辑
9 i5 @  i+ N9 E8 w" B0 B( _- z5 x
糯米粉350克
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:29 编辑 0 B3 \, X4 J: F/ A3 T

9 r  I2 ^8 M* ~- p+ H麦芽糖加200克清水烧开,倒入糯米粉中,趁热搅拌揉成团备用  \) H; x% ^& U* d: M
热的面团会有些烫、黏手,要小心点/ C" i  Q$ m- q8 U+ h. r3 A

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:31 编辑 - O8 i& e9 U8 U+ e8 I
1 s5 B& r( X2 f7 ?6 j
另外还要再准备出150克糯米粉
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:37 编辑 $ c( ^2 ]' z& D. j, }4 f

+ z6 j1 P* Z/ C把糯米粉炝入活好的面团中
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9 O. A; d) u; R( g6 a) p揉成饺子面的软硬度就可以了5 ?  p5 E1 O1 ], _; p6 A

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:38 编辑 * q0 |  Q) D' o* ^7 h  C. d; n
5 U/ A' _3 ^* a& p. Y! T
把面团擀成片切成条状! A0 g' ?7 p; Q' E& o7 [" x
1 P$ r: n0 `! L+ f

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:44 编辑 0 H3 ^/ n( m0 |' B4 M
+ P& ~4 R+ S3 \9 N$ @9 J% v
把面段搓成筷子粗细的条备用+ e2 \. E$ H( U
3 K; E- R* ]6 u* O: B5 r0 m, o, B
- w2 t1 l9 O# G+ R4 m& \9 k

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:48 编辑 & O4 x, b% l; J9 I) ?" r
4 Q3 h2 B9 i' T$ @" M
把所有面条都切成寸断$ A/ I0 ?$ [# V: t7 f" p
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:51 编辑
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把小面段下油锅开炸,小火慢炸,不然里面不熟外面糊了9 _; z$ b4 H+ C. E3 }

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怀旧小零食之————江米条
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