美丽~灵魂

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小小圣诞树
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" s' N  q7 N" u" |材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰：黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量& v& u" E7 a- t1 F# A, ?

5 b. y( L( D/ L. C: K过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发
  v  M' a7 r: A" R* y( z                                2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀
$ v8 i) f3 L- ]                                3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。
7 s& N( c6 W9 _6 }$ T9 Q! J          装饰制作：黄油软化加糖粉， 绿茶粉 打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用+ k4 }7 T+ o/ G& e2 J1 E
          组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，: w, W% W9 Q4 v$ k- m/ w
                     2。散上适量装饰糖。/ @. L% [$ Z) a  y) F( p, m; P6 X
                     3。吃不完冷藏保存，回温后可食。
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