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发表于 2013-12-28 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-12-28 19:25 编辑 % s# F$ \/ }/ q) e; Q

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+ t& V" n8 v# N8 O7 X4 K! ^- e' w8 }  p9 X9 |
小小圣诞树
* i/ h3 K$ [  T$ f$ N4 l9 v; U: @# X9 c. S) K
材料:蛋糕体:低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰:黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量
8 @0 u- t8 i: ?2 A' q* ?! ?
2 l7 W% H' Q% K6 F过程:制作蛋糕体:1。黄油软化加砂糖打发,分次加入全蛋及淡奶油35克至打发/ P. k+ U; E' m& {; a
                                2。混合筛入低粉,可可粉,泡打粉拌匀,同时加入淡奶油30克,最后拌至匀
4 O" J9 E& o' }( p& h0 g# [                                3。装入纸杯七八分满,入160度烤箱28分钟上下,出锅放凉。9 m" n0 t& _/ e0 @' {% x
          装饰制作:黄油软化加糖粉, 绿茶粉 打发,后分次加入淡奶油打至顺滑,入裱花袋备用
+ L& J( ~$ S0 z! W4 e8 p. Z3 u          组装:1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心,粘上草莓,后将草莓上裱上绿奶油霜,
2 V/ Q0 }! R% w9 ]1 D                     2。散上适量装饰糖。
$ Z+ \# R7 J0 Q# C                     3。吃不完冷藏保存,回温后可食。
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