小小小玲子

烘焙小白，求最简单的做饼干的方子，家中有动物饼干磨具，其他原料可以购买

motoor

玛格丽特，好做而且好吃
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小小小玲子

玛格丽特，好做而且好吃

求具体做法

danab

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黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。
3 D! f  b! z; T　　做法：
+ r1 o: ^) K6 O2 P9 m　　1、黄油和白糖倒入容器中；
+ Z+ k0 X8 v' {9 p' h　　2、打好的油，颜色有些发白就可以，并呈现膨松状；% [7 J/ X3 k; J
　　3、倒入25克蛋液；8 G( p4 i9 l2 l5 ~* J
　　4、搅拌好；
7 P. n% N' e  n3 l  t' I1 f8 T　　5、将面粉过筛；" z0 r' Z8 }4 X& |7 ?1 t' x
　　6、面粉全部过筛到容器中；
* f: R1 g6 ^) B0 D& Q& Z1 p" g　　7、揉成团就可以，醒15分钟；9 c9 J* o; e3 _, d* X5 d
　　8、将面团放在硅胶垫上；
6 j5 v* M6 z/ b8 s4 L- F　　9、用擀面棍擀长；
) Q# B$ D* z4 c　　11、用花片压出图案；
+ U2 g0 o8 C. N$ d0 U4 E- E# }
7 k( p/ \; _3 L+ T# B0 v12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上，如果无力托起，将硅胶模提起，用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了；　　15、烤箱170度预热，15分钟左右，稍上色后，关火，焖至凉取出
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