小小小玲子

烘焙小白，求最简单的做饼干的方子，家中有动物饼干磨具，其他原料可以购买

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玛格丽特，好做而且好吃+ x6 K! s2 x2 J$ V$ Q3 O4 \9 [

小小小玲子

玛格丽特，好做而且好吃

求具体做法

danab

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黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。8 ?9 Q" E- t# ]% y4 o( T2 j
　　做法：
5 }  L  _+ ^8 M, y$ [1 y& Y　　1、黄油和白糖倒入容器中；
$ [! w2 z+ E" D* P5 ^. i　　2、打好的油，颜色有些发白就可以，并呈现膨松状；
6 p0 j& d" l1 l2 U; g　　3、倒入25克蛋液；
" [4 |5 K$ d& M　　4、搅拌好；
( q6 L/ ]) s# `' M+ p( S　　5、将面粉过筛；
7 l1 n/ g" x/ m8 n4 z& j; {4 }" T　　6、面粉全部过筛到容器中；/ X+ z: [; w) C. {  v- l
　　7、揉成团就可以，醒15分钟；/ G4 {- V/ J, A, A
　　8、将面团放在硅胶垫上；% E' O$ @0 d$ Y- Q, I. |8 [
　　9、用擀面棍擀长；
. j  Q& \) a4 D! O0 N( O　　11、用花片压出图案；
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12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上，如果无力托起，将硅胶模提起，用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了；　　15、烤箱170度预热，15分钟左右，稍上色后，关火，焖至凉取出
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