绿了芭蕉扇

用料：) w# V  r: L* k7 i
猪肉300克、糯米150克、姜适量、葱适量、淀粉适量、料酒1勺、盐一小勺、生抽一勺
; D0 V: ~& z* q% l/ t  L, i5 s制作方法：
  k+ l  P) \  R' r- _0 V; E) `7 q1、把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用
2 R1 K8 T& T+ h. c. d. f- R) }7 R2、将猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末% h" R" @$ c5 }! F. [
3、猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀成馅& C# Q5 ~- s, Q1 C
4、把肉馅挤成大小合适的丸子
" N6 F9 ?1 F% h1 I5、每个肉丸子上滚上一层糯米，然后放置蒸屉上
* w3 h1 ?. V" w5 y( J( f6、把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20分钟即可
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美丽~灵魂

上个成品图吧

沙漏丢失le年华

真不错哦