绿了芭蕉扇

用料：
1 }; c/ v, r( z' C/ U猪肉300克、糯米150克、姜适量、葱适量、淀粉适量、料酒1勺、盐一小勺、生抽一勺# W, c" |$ ?! b) I3 ?3 m' e
制作方法：# i' ]* h2 K; X1 F
1、把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用; a9 A  a' e! a& g1 A
2、将猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末
- D0 I) L8 z+ f' [5 j3、猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀成馅
* i$ D8 ]' y: ^7 z4、把肉馅挤成大小合适的丸子3 m7 q& h# w+ h7 a" N4 u. \0 Q7 E
5、每个肉丸子上滚上一层糯米，然后放置蒸屉上
* T/ k$ D  Y8 _7 d* E6 G  ?& u6、把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20分钟即可
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美丽~灵魂

上个成品图吧

沙漏丢失le年华

真不错哦