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    之所以叫这个名字，可不是我哗众取宠，这款饼干里面是真的藏有“惊喜”的哦！饼干里藏小心机，希望能给大家带来欢乐！咱们也凑个“马上”的热闹，来个“马上有福”，祝大家马年大吉，处处惊喜！- G8 D( c$ w5 l% c
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飘飘妈咪

上做法

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    材料：黄油160克，糖粉80克，盐2克，蛋液50克，香草精1小勺，低筋面粉300克，迷你巧克力豆若干。（我做的比较多，自己吃可以适当减量）1 a  o) Q2 O$ U$ t) e
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1. 黄油软化后，加入糖粉搅匀。1 q+ Y3 C- V5 E, H  ]

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2. 分次加入蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次。再加入香草精拌匀。1 k/ S1 q7 d  F$ ]& }4 k

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8 b8 M3 H/ ^4 i+ w8 l( }" ]3.筛入低粉和盐，揉成面团。9 N6 U# ]& T4 e: s5 B

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4.面团放入冰箱冷藏1小时.面团取出后，擀成厚0.5厘米的薄片，用饼干模刻出饼干坯。" c- Y( [: v1 O1 S! ^+ x
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5.关键的地方来了，还要再刻出一半数量的“镂空”了的饼干坯。: T5 x5 g; I8 }2 P! e

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6. 烤箱预热180度，上下火烤10分钟左右，至边缘上色就可以了。出炉后的饼干像图中那样粘成一个“盒子”。盒子中装上适量的巧克力豆，然后粘上另一片饼干做“盖子”。可以用巧克力，也可以用糖霜来粘。+ {6 e+ \2 N6 |

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% H) K  P9 E$ b* {( l/ ]5 n      为了好看，我做了几个糖霜的装饰，还让老公帮我写了几个福字。可惜他不太会用裱花袋，手老是抖。
4 o+ q' G3 Z/ N2 X- e      这张图能看到“惊喜”了，好玩吗？
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