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    之所以叫这个名字，可不是我哗众取宠，这款饼干里面是真的藏有“惊喜”的哦！饼干里藏小心机，希望能给大家带来欢乐！咱们也凑个“马上”的热闹，来个“马上有福”，祝大家马年大吉，处处惊喜！
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飘飘妈咪

上做法

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    材料：黄油160克，糖粉80克，盐2克，蛋液50克，香草精1小勺，低筋面粉300克，迷你巧克力豆若干。（我做的比较多，自己吃可以适当减量）, O* f& Q8 _: ]# W

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1. 黄油软化后，加入糖粉搅匀。* @5 y0 P9 b7 x$ l: U; e, z
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2. 分次加入蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次。再加入香草精拌匀。* T: |5 w. l( n7 Q% v! N1 c

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3.筛入低粉和盐，揉成面团。
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4.面团放入冰箱冷藏1小时.面团取出后，擀成厚0.5厘米的薄片，用饼干模刻出饼干坯。
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5.关键的地方来了，还要再刻出一半数量的“镂空”了的饼干坯。& k9 D# F2 e! ^2 {3 \
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3 i; a. c  e3 v; K6. 烤箱预热180度，上下火烤10分钟左右，至边缘上色就可以了。出炉后的饼干像图中那样粘成一个“盒子”。盒子中装上适量的巧克力豆，然后粘上另一片饼干做“盖子”。可以用巧克力，也可以用糖霜来粘。% b1 w3 Y: i( y1 G7 e
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7 D9 b5 Z# W( v6 w      为了好看，我做了几个糖霜的装饰，还让老公帮我写了几个福字。可惜他不太会用裱花袋，手老是抖。
1 Y+ d' x4 V' j  g2 H; ~* i      这张图能看到“惊喜”了，好玩吗？+ @" h. v2 ~4 E$ J2 Y

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