美丽~灵魂

总有妈妈在说电饭锅或高压锅做蛋糕的，今天 回来的早，所以，我也试试, S/ x8 h2 x# a7 M8 ~4 f8 u" V- H

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' O1 h! X& s: [6 w# {! I高压锅蛋糕2 M" R/ C8 C  u' u4 b

/ c( D, e2 x& o) `- \材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分离）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黄里）   玉米油50    低粉95    水60   
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3 j' |1 N0 G- d: d* m5 t0 T过程：1.蛋黄中加入砂糖拌至糖化2 l% u. S- c1 h" _; {% v; K( G% e
           2.蛋黄中加入油拌匀，后加入水拌匀，后筛入低粉拌成蛋黄面糊。
% y( k" p3 e* y* B8 R           3.蛋白中分三次加入砂糖打发至硬性发泡
2 F9 I$ E. v3 m: Q1 ?1 l/ t, ?1 U           4.取三分之一打发蛋白，加入到蛋黄面糊中切拌匀后倒回蛋白盆中，切拌匀。8 \- P2 Q+ q1 @4 m% `' u
           5.高压锅盆中垫油纸，倒入面糊，轻震一下。入锅插电源，开蛋糕程序，时间40分钟，自动停止后开锅取出蛋糕。
! u- ]  v( b8 `% m- m           6.非常细腻哦
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