梦溪溪妈2010

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吃蛋挞的次数不是很多，附近的稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。
0 v  _% k- \4 ~- O! B* c3 ]不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。- n  o- [1 r1 p
本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。
# F8 }/ w  G8 I# y' m蛋挞水：
1 {) l( \/ J8 M动物性淡奶油180克，
+ X( D8 n% z! t1 w% L( F% E牛奶140克，
0 I2 g' R! e& `0 @  q细砂糖80克，; Q; h2 r# Y( A8 E4 M9 E3 x! u; B6 C
蛋黄4个，
  i, {+ C: S! T, z; M低筋面粉15克
7 u  ~! N/ L  ~制作过程：
7 u  |9 Y; ~  n7 C& Y" ]" d0 U& G! u淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。  g5 Q/ \! ^# \8 K
【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】' u/ A) C8 B# ]
烘焙：9 k$ F+ x6 C8 @- ]7 N
上下火，200度，18分钟左右。
) v6 q9 j# E5 k; p$ G9 y$ j原料
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5 c, X* M# z& t" O4 g65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊- \0 z/ v" p9 o  \+ W4 O1 m5 h# S
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5 w6 x0 N# S- |% ~9 `/ k# b% Y+ d  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。2 U; L& v. m$ u
连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。5 A/ N& w% S, N8 K2 ]& D# M

suyline

看着好诱人啊( w$ \  y+ {) @( v; q+ z* h7 ~5 c* z

自学成才2014

我也尝试一下，烘焙，很好

桃子无敌

好可爱啊

tiantian_dadu

按亲的做法做了，很成功，获得赞了！！就是糖我没放那么多，给孩子吃，我觉得放一半也很甜了

阳阳……

赞赞赞赞

ellenfx

美味

qaz_pl_0

做下来成本大概多钱一个？3 i( Q; o( F- c& l& o

暮色黄昏

这个简单，可以试一下