梦溪溪妈2010

. o% t; ?9 i% E/ u& ]$ G& U" N% h
1 E& P+ z8 W; i. n1 N4 U

! P" e" c; x5 F吃蛋挞的次数不是很多，附近的稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。
3 @" s9 Z; q7 \' Y5 J6 M; b不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。
4 ~; V( i1 @0 d5 h& y" _本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。
. x3 H( v  J7 ^  ^. z% Z: Y蛋挞水：& F8 I( h4 o4 e0 F! T- {
动物性淡奶油180克，' P! j: a- h$ R3 v1 |
牛奶140克，9 q) q& z" P% Z( h( g6 n* ?) Q8 B7 q
细砂糖80克，, ~" ^) u" Q  O$ a0 Z
蛋黄4个，
* x0 E  B" f! q5 V" h低筋面粉15克
5 r! \- F" o  \7 m制作过程：
& p9 U  t8 z. o3 u# @) w" E+ ^( |淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。0 k' d2 o+ l1 Q- U
【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】: O3 t7 X6 c4 T% i
烘焙：
( |. ~- b7 T& e% t- e上下火，200度，18分钟左右。: F: A5 I+ h5 k2 t
原料
! H4 ~. r5 n/ o9 R+ ]; `9 o' ]+ {' Z( W+ r: o& i  z9 o8 |

# }# D% E( E# N1 w65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊9 {% g; S6 R9 Q

3 U& Q9 \) B* c/ ?( Z
  y1 R. @/ B, Q# Z# M) h6 T/ |% r
  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。+ ^0 j1 h9 R% F0 \" B5 w" {
连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。
& |0 W+ V9 @, z

suyline

看着好诱人啊8 A, C+ L- L$ F- T

自学成才2014

我也尝试一下，烘焙，很好

桃子无敌

好可爱啊

tiantian_dadu

按亲的做法做了，很成功，获得赞了！！就是糖我没放那么多，给孩子吃，我觉得放一半也很甜了

阳阳……

赞赞赞赞

ellenfx

美味

qaz_pl_0

做下来成本大概多钱一个？
8 b0 |$ }% A6 c# ^, B: g5 Q

暮色黄昏

这个简单，可以试一下