梦溪溪妈2010

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/ }3 [0 G9 R( o6 A6 _吃蛋挞的次数不是很多，附近的稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。
, D" H; o  V& a. d( ~4 s( O) j3 m不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。
: Z$ A/ B* E  K. G( S7 |本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。
4 A' j2 B2 E% |7 h蛋挞水：  P2 J0 s5 U9 `: q5 Z7 n! e5 z# V
动物性淡奶油180克，. B- C) ]8 C+ `
牛奶140克，
6 R( h, ~! D& o& L# i2 s细砂糖80克，, ?8 v6 S& v+ T$ u" e; S
蛋黄4个，$ R" n2 M8 p. X7 O) i
低筋面粉15克
7 L. F3 J$ Q/ C, g$ K. c制作过程：3 Q! D- d! |( ^6 G+ v2 G) Q
淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。* f; P" q7 ?0 e
【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】
7 s7 {- \/ d9 l# r. G. |烘焙：8 f+ v7 `. \$ S% ^6 ]3 k
上下火，200度，18分钟左右。
% n' P  v& s9 W. v原料
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65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊
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6 q) l! D  d3 B
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  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。
( x1 u' M% b* I0 @, V6 k: k; J 连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。
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suyline

看着好诱人啊) ]7 w; I  T% Z$ T9 t

自学成才2014

我也尝试一下，烘焙，很好

桃子无敌

好可爱啊

tiantian_dadu

按亲的做法做了，很成功，获得赞了！！就是糖我没放那么多，给孩子吃，我觉得放一半也很甜了

阳阳……

赞赞赞赞

ellenfx

美味

qaz_pl_0

做下来成本大概多钱一个？
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暮色黄昏

这个简单，可以试一下