妖妖~

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, D; R- f5 s* u# T看到点名的活动还挺好玩的，我也积极参与个！
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点名：一叶倾城

7 a0 X, v! E  I6 f' d0 s      依依の妈
, m! x% I, F! j! A7 O- r周六做了一个夏天饮品，还是看程少他爹的帖子才想起来的，用乌梅做酸梅汤，
. w0 r1 S; a5 o% d$ g( j8 \我在看方子的时候发现，如果加炒过的红糖味道会更好，我这里加了点没吵过的也很好喝~
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9 R+ Q& M! A5 v: q准备材料：乌梅（10颗左右，我加的12颗）一小把山楂、一小把陈皮、一小把甘草、红糖、冰糖各适量，也有加干桂花、玫瑰花的~下次可以试试$ U! C: f+ G* o  {  t) d

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妖妖~

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9 u! y& ~; O0 v1 n' v1.12颗乌梅（淘宝买480G/十几块钱吧，卖家说可以用10次左右。），一小把干山楂（药店买，一小把干陈皮（药店买5元一两），一小把甘草（药店买5元一两）
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妖妖~

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2.洗干净后先泡会儿，跟一满电饭煲的水，一起煮（我是泡了20分钟左右，大概换了3次水吧，不喜欢烟熏味可以多换几次水）。我是煮开之后15-20分钟后，把电饭煲调成保温继续煮~。0 O4 |- X, c+ s: ?9 E; Z
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$ b1 n" d) Q$ d9 F& }/ Q; [然后保温大概40分钟后加，红糖（这个是重点，因为加了红糖之后颜色更好看了，跟外面卖的颜色更接近些，而且几乎没有烟熏味了）8 n- w  X- i8 [3 d2 s
然后，加红糖之后，把电饭煲的模式改为煮饭的状态，煮开就可以了然后适当加冰糖，调到自己合适的甜度，我比较喜欢冰糖的甜味，所以用冰糖在调甜味儿
* j. z) u9 E# y+ j* }$ e- P* z( v$ F  S用豆浆机里面的过滤筛过滤掉酸梅汤里面的渣渣~- p: y# m; x4 @$ |8 Y; ?
把酸梅汤摊凉就可以进冰箱啦7 P2 ~3 S3 M( O

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妖妖~

等煮完第一锅，还能用原料再煮一锅，我就放了半锅水又煮了一锅，然后把酸梅汤里的材料都筛掉，把两锅熬好的原汁兑在一个大锅里，摊凉后灌到凉水壶里，放入冰箱里冰镇起来。
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冰过的酸梅汤超级好喝！！！！5 r' M5 t4 D; l

由此爲

特别爱喝酸梅汤~~

美丽~灵魂

好呀好呀
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乐乐妈咪-宝贝

不错

依依の妈

最爱酸梅汤，不过好像看见我的名字了