【香辣蟹】制作分解全过程，爱吃辣的妈妈进来坐坐 - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【香辣蟹】制作分解全过程，爱吃辣的妈妈进来坐坐

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 18 \| 浏览: 5886 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 【香辣蟹】制作分解全过程，爱吃辣的妈妈进来坐坐 ... [复制链接]

xuzhejinna

乐乐

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

1楼

我爱麻辣，特别是麻辣海鲜，以前没乐乐时我们经常出去解谗，可有了孩子后，我的活动受限可对辣的热情依然浓烈，怎么办，嘿嘿，自己动手丰衣足食，开始钻研麻辣菜糸。5 R4 B$ T8 t. ?" `2 V/ ~

香辣蟹材料6 E, E: y, G4 ]

已有 3 人评分	经验值	妈豆	收起理由
懒洋洋@tj		+ 20
lain74	+ 30		很好吃的样子，赞一个
喜羊羊@tj		+ 20	首页推荐！

总评分: 经验值 + 30 妈豆 + 40 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

xuzhejinna

乐乐

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

2楼

制作6 G( `) r1 W/ n0 B3 o8 @
【1】将螃蟹洗净，开壳去腮一分为二2 c, s. v7 X$ U' B" G

点评回复引用

返回顶部

xuzhejinna

乐乐

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

3楼

【2】将料酒撒在蟹上腌制15分钟

点评回复引用

返回顶部

xuzhejinna

乐乐

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

4楼

点评回复引用

返回顶部

xuzhejinna

乐乐

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

5楼

【3】蒜切片，姜切丝，葱切段，干辣椒少许，大料一朵，火锅底料少许备用( C" T$ H6 l$ s

点评回复引用

返回顶部

xuzhejinna

乐乐

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

6楼

【4】淀粉倒入碟中铺匀，将螃蟹露肉的部分沾上粉即可5 g1 H0 J& m! Q, i

点评回复引用

返回顶部

xuzhejinna

乐乐

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

7楼

【5】热锅倒油，放两片姜 d: U" W2 @- ^

点评回复引用

返回顶部

xuzhejinna

乐乐

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

8楼

待油热炸制螃蟹，中小火炸到两面变色肉实即可% \' H* o9 v4 N' S

点评回复引用

返回顶部

xuzhejinna

乐乐

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

9楼

【6】热锅倒油，放入大料，葱姜蒜，煸出香味瓣1/4块锅底料，翻炒两下倒入生抽，老抽，糖，鸡精，盐，干辣椒

炒匀后倒入适量开水熬煮汤汁

点评回复引用

返回顶部

xuzhejinna

乐乐

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2012-03-14
帖子: 263

10楼

【7】汤煮开后倒入炸好的螃蟹翻炒两下，让汤汁包裹住毎一块蟹肉，大火翻炒，因为是淀粉炸制省去勾欠，待汤汁变少变浓稠时即可关火。0 B1 F0 T% p3 N6 h
装盘时撒上香菜叶，小米椒碎就可以上桌啦! M- j; M" \+ W& j7 X/ X

点评回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

【香辣蟹】制作分解全过程，爱吃辣的妈妈进来坐坐 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

12 下一页

返回列表

育儿资讯

【香辣蟹】制作分解全过程，爱吃辣的妈妈进来坐坐 ...

浏览过的版块