美丽~灵魂

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' i1 y6 `3 B! D* a$ U1 f懒啊懒的，好些日子了说做点冰淇淋，总是觉得麻烦没行动+ d; q6 x/ [! a, d5 n; t5 y' |
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昨天晚上终于做了点省事的，不用拌调直接冻就OK啦; a: m3 H$ i" b% Y
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自制冰淇淋
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材料：蛋黄2个  糖45  水25  可可粉2T    淡奶油2404 s. p, f; Z, S9 \: ?3 k" {! f: P

6 G' b, S* u; |过程：1。可可粉筛在砂糖里拌匀，加到蛋黄里，同时加入水, p5 m* X- f( G/ e7 S- E
           2。蛋黄糊隔82度水，打发至浓稠* \7 P- k+ f- J7 {& ^# r, P
           3。淡奶油打至九分发，分两三次拌入2中，拌匀后放冰箱冷冻
& m; v/ Z1 d. d5 ~/ {: t# k            4。冻好可食
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