美丽~灵魂

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4 l9 n5 A% ~1 k4 i懒啊懒的，好些日子了说做点冰淇淋，总是觉得麻烦没行动
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昨天晚上终于做了点省事的，不用拌调直接冻就OK啦
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' L1 i) z' _2 i3 [9 |0 v自制冰淇淋6 Y: }9 E- n4 n4 F4 z) N' h, X
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材料：蛋黄2个  糖45  水25  可可粉2T    淡奶油240
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过程：1。可可粉筛在砂糖里拌匀，加到蛋黄里，同时加入水
) J' K5 Y6 D$ l           2。蛋黄糊隔82度水，打发至浓稠. U) w- W- [+ M/ N
           3。淡奶油打至九分发，分两三次拌入2中，拌匀后放冰箱冷冻9 N/ O+ U& _" i+ p1 x6 N/ s7 Z6 |
            4。冻好可食( F% b- _( t* X. P
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