美丽~灵魂

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$ l( ~# b) }7 J* I. q$ F懒啊懒的，好些日子了说做点冰淇淋，总是觉得麻烦没行动$ p' j) [$ I: N4 x+ V% N0 ]' R; ^$ g
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昨天晚上终于做了点省事的，不用拌调直接冻就OK啦
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自制冰淇淋6 T" C! k5 p0 k1 u' Z% O9 b
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材料：蛋黄2个  糖45  水25  可可粉2T    淡奶油240
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' j# @7 ^2 X' z3 _  o" m过程：1。可可粉筛在砂糖里拌匀，加到蛋黄里，同时加入水& a3 C1 c: ^$ D9 D+ I7 U$ y' C  H
           2。蛋黄糊隔82度水，打发至浓稠
' l0 O( ^1 n' H$ [           3。淡奶油打至九分发，分两三次拌入2中，拌匀后放冰箱冷冻
" ]" r% i, v  \$ Z& Y" M5 ~            4。冻好可食. D+ i. N# T) A" x
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