月光橙子

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( B/ Z8 m" o+ W! w/ Q/ l0 U6 x夏天一热，冰淇淋的消耗量蹭蹭的涨，好多电视**，吃起来感觉真不放心。周末去朋友家玩，她送了我几包冰淇淋粉。我记得以前的冰淇淋粉都是要用机器搅拌的，朋友说这个家里有打蛋器就行，配上牛奶，卫生方便，跟外面买的味道差不多。
6 M* T! d+ ~- P& k6 L4 v- d回家我就动手做起来了，做了两次，凹了几个造型，哈哈，给大家分享一下下好了1 P! y, e' ^* I2 y; o8 t; l% U0 m
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第一次做就是想看看能不能成功，就用碗直接冻了一下。- u) w% h$ ~2 @4 N& z: r
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成品看起来是不是不错啊( m) G3 K9 f6 e+ P9 L8 s7 Q
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月光橙子

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第二次 做个好的造型，准备了蔓越莓和腰果% f3 S* p& [1 W+ C  b- v  f
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硅胶的模具，kitty猫  维尼小熊  大心。
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制作过程跟上面一样，抽打10分钟，放置10分钟，再抽打，就可以进冰箱了- j! j! v' r: }  ~

* Z0 j) A) ]& l8 D三种口味，草莓的 原味的，芒果的。每个模具都放了一个味道，做完了，孩子就争着要。
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! R% T* \6 M# j1 Y, v0 t) f& }  f冷冻了4个小时，出锅了。是不是很美貌啊，哈哈1 s# c& C3 z0 L0 I2 y7 t$ B
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月光橙子

怎么大小图呢，改不过来，大家凑合看吧

洋人

帮顶。

~赎

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。

月光橙子

回复 zfr80 的帖子
" {1 V& Y9 m$ D0 O
+ v- Z/ B/ ~* R看了下配料表，主要有白砂糖，全脂奶粉，葡萄糖，植脂末，葡萄糖浆，植物油，乳清粉，食用香精
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: |3 q* n" d8 l: x1 o0 g好像根据不同颜色，有食用着色剂比如 黄原胶 胭脂红 亮蓝 柠檬黄等等的7 }5 l* q, ?' [

/ v& F' k, k1 n, S主要牛奶和水 都咱们自己的，保险很多。
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月光橙子

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。 ...

我试过，但笨笨的，不知道为啥，没成功，黏腻腻的。下次也上个教程，我看看是啥问题呢

shl_1111

看着还不错 挺有食欲的

~赎

放冷冻后。每半个小时要拿出来用打蛋器打发一次，往返五次，差不多就可以了

月光橙子

回复 ~赎 的帖子, R6 Y, j$ U# F/ Y; m) N
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哦 哦 还要反复的哦。) s  i, D  K/ ~
我就懒懒的放进去不管了。
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