月光橙子

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8 }9 E  c% M  Q6 e. u( O夏天一热，冰淇淋的消耗量蹭蹭的涨，好多电视**，吃起来感觉真不放心。周末去朋友家玩，她送了我几包冰淇淋粉。我记得以前的冰淇淋粉都是要用机器搅拌的，朋友说这个家里有打蛋器就行，配上牛奶，卫生方便，跟外面买的味道差不多。
9 e3 s+ C" f* P# k0 j: Z回家我就动手做起来了，做了两次，凹了几个造型，哈哈，给大家分享一下下好了
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第一次做就是想看看能不能成功，就用碗直接冻了一下。! B5 Z; ]8 _* w% \7 b! G* @- J; I
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! N0 f9 b* W# z6 V9 W- Y# C 成品看起来是不是不错啊
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月光橙子

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第二次 做个好的造型，准备了蔓越莓和腰果( f2 l2 R: C# C( f) E" L6 K0 v

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硅胶的模具，kitty猫  维尼小熊  大心。
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制作过程跟上面一样，抽打10分钟，放置10分钟，再抽打，就可以进冰箱了
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三种口味，草莓的 原味的，芒果的。每个模具都放了一个味道，做完了，孩子就争着要。# H  ~! A/ Q; w

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$ J) Z! G7 u( p1 P$ j- F/ Y/ W冷冻了4个小时，出锅了。是不是很美貌啊，哈哈: x. ?" U) x9 i$ d1 A. k

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月光橙子

怎么大小图呢，改不过来，大家凑合看吧

洋人

帮顶。

~赎

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。

月光橙子

回复 zfr80 的帖子' \4 A: s& F! ^

7 b9 @( Y0 w) S& \* n: |! W看了下配料表，主要有白砂糖，全脂奶粉，葡萄糖，植脂末，葡萄糖浆，植物油，乳清粉，食用香精  s1 M/ d# F: N! W& R
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好像根据不同颜色，有食用着色剂比如 黄原胶 胭脂红 亮蓝 柠檬黄等等的! O9 X  l* r5 X* S# i

4 e5 Q" S7 u* }- a* R( v# ?( S主要牛奶和水 都咱们自己的，保险很多。9 F6 I6 J/ C$ c7 _# R

月光橙子

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。 ...

我试过，但笨笨的，不知道为啥，没成功，黏腻腻的。下次也上个教程，我看看是啥问题呢

shl_1111

看着还不错 挺有食欲的

~赎

放冷冻后。每半个小时要拿出来用打蛋器打发一次，往返五次，差不多就可以了

月光橙子

回复 ~赎 的帖子8 J3 W/ S$ s: L9 ~' |1 x  H

/ n8 M& h% I( Z) A/ M哦 哦 还要反复的哦。6 m6 l& b$ C% X. B6 v" |
我就懒懒的放进去不管了。; ^/ X6 }4 K) t