月光橙子

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$ T" b, b3 I; m- m; p- I夏天一热，冰淇淋的消耗量蹭蹭的涨，好多电视**，吃起来感觉真不放心。周末去朋友家玩，她送了我几包冰淇淋粉。我记得以前的冰淇淋粉都是要用机器搅拌的，朋友说这个家里有打蛋器就行，配上牛奶，卫生方便，跟外面买的味道差不多。
# A  N2 g  D: s3 j2 Y2 N回家我就动手做起来了，做了两次，凹了几个造型，哈哈，给大家分享一下下好了
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第一次做就是想看看能不能成功，就用碗直接冻了一下。
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% k2 Z6 a( t6 `) ^  c 成品看起来是不是不错啊( e: x' |5 }( i
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月光橙子

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第二次 做个好的造型，准备了蔓越莓和腰果
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硅胶的模具，kitty猫  维尼小熊  大心。
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7 a( _& Q+ i- H. c, u制作过程跟上面一样，抽打10分钟，放置10分钟，再抽打，就可以进冰箱了+ y5 Q& k$ m- j0 u# \/ y

% j- U8 I0 m- H6 {三种口味，草莓的 原味的，芒果的。每个模具都放了一个味道，做完了，孩子就争着要。
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冷冻了4个小时，出锅了。是不是很美貌啊，哈哈
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月光橙子

怎么大小图呢，改不过来，大家凑合看吧

洋人

帮顶。

~赎

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。

月光橙子

回复 zfr80 的帖子
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看了下配料表，主要有白砂糖，全脂奶粉，葡萄糖，植脂末，葡萄糖浆，植物油，乳清粉，食用香精+ n) y& m6 B  C- l
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好像根据不同颜色，有食用着色剂比如 黄原胶 胭脂红 亮蓝 柠檬黄等等的: F/ A. _$ k7 K

3 Q% a5 H' ^9 O* n8 f主要牛奶和水 都咱们自己的，保险很多。
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月光橙子

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。 ...

我试过，但笨笨的，不知道为啥，没成功，黏腻腻的。下次也上个教程，我看看是啥问题呢

shl_1111

看着还不错 挺有食欲的

~赎

放冷冻后。每半个小时要拿出来用打蛋器打发一次，往返五次，差不多就可以了

月光橙子

回复 ~赎 的帖子
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, O! X  u  U+ \% M0 R  ~% W哦 哦 还要反复的哦。# U+ a8 O$ y( n! ?
我就懒懒的放进去不管了。/ U- |) M6 A; W7 n6 G# G