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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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材料:
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糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
1 T& a8 I# {+ r0 P7 i! r0 ^- Q红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。
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1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚, c# X/ F7 f9 R$ E$ I3 ^: }) ^' N- v
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/ j8 ]; H1 O: Q* K/ q L9 q2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可
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! v3 l$ x! o1 \* d0 n+ \* J3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚
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* d# h8 k. P6 G# [2 p4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀9 H8 S3 z+ i$ S# ?( e, }: n
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: k# y8 M4 f; N8 s. w1 Q6 }6 K5.再加入两大勺桂花酱拌匀: d A {/ E$ ], E
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6.蜜枣淘洗干净备用
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& P- ]" ^1 z/ W8 m0 d: [* ^5 @8 `6 [" g. B T1 q5 o% ?
7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用/ b$ D8 N5 B$ c- Y( E
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8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开
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2 }" m# i" V- k$ m6 Z( r8 ?4 @) m9.上汽后小火煮30分钟即可
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