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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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X( s" H1 W, b% f材料:- M& V3 m; n) w& `8 R
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糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
# ]* w5 H4 ^4 R: o7 _4 H红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。2 l0 M2 ~7 o. k `3 w" f1 j
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1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚
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2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可9 z# c( n0 r( ?+ b7 Z& ~( f( `4 e
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. f( E; `. J$ t! A" H4 R! n+ |3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚' m: Z$ h2 Z% P5 ?" k
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4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀
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5.再加入两大勺桂花酱拌匀
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+ w: I; \( k- W6 d9 g' X6.蜜枣淘洗干净备用: C* ?+ ~0 u) _
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; f* O5 b& Y6 h; J% \7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用
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8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开! ^+ r/ K* F8 Q$ M6 m: n8 A
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3 J- ?" G- J& B+ T9.上汽后小火煮30分钟即可
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