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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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材料:
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糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
+ w% {) @* v1 p a# `% K红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。; [* B/ E- o* _
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$ I- ^) a. d) S; Z, D1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚
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8 W( r' t k8 y: G( a, u5 I0 V6 t/ B2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可9 E3 a/ c- Z# f- E! t: U8 {
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" ? Y) A0 K3 n: ]3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚
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4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀" e& e# P, @# e+ k) I5 e
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5.再加入两大勺桂花酱拌匀
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3 J' M/ @' A/ h& H6.蜜枣淘洗干净备用8 r P" L: U1 |" R6 o/ C$ E
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7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用
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8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开
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) _( D; k3 I5 l9.上汽后小火煮30分钟即可
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