- 妈豆
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9 {; v+ a) \8 x. Z7 i/ v* C
/ N* A3 q6 |9 \1 K
* I8 W" s: F: `芒果班戟* X7 V2 v# P' u/ j }7 p" F2 `
( s, z" ~: L, Z8 `材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖60 }; L1 P, S1 U2 c0 @; x) P/ V. {
/ r6 J4 q! w- H2 D4 I1 |
过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀
7 s3 }/ i' J& p: D. ~ 2.倒入黄油拌匀后,过筛备用5 h" F2 V4 U% Z2 d' N* I
3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用
: `4 ~& g+ e/ A) F) q e' Z8 ~ 4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发
6 B+ v. k! D7 ^3 e9 U" x9 z9 u 5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中; l$ U7 w1 t- o) x* @. W
6.切开可食2 g. ?+ r9 ?4 q8 a: Q( e
$ B# P* [8 [* E* C5 v4 B. `

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