- 妈豆
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7 `( ^7 y- c \' ^, q- a" a+ a* w9 p8 H! j
' {- L* M# W* v) g芒果班戟
. B: b% e- E, T& B' x
) B& C1 G# q; \( f; s7 l8 \材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖66 e; s/ l6 e1 U. P
& {+ ?; C4 m0 @- e8 M' U9 n
过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀
2 S% [. E$ z! a8 e 2.倒入黄油拌匀后,过筛备用
, m+ W1 I0 \2 p- ~' h( p" [# b N 3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用0 y- r$ a4 R- q; |4 V# c/ N
4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发
- _" t4 K \5 ?3 \" x& t! J 5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中
9 ]) c# J# }5 K, Z) V# w% S0 ] 6.切开可食
1 A# r1 P8 u3 G' {% U3 X$ }* k& ^% z3 ]/ \
9 z6 e5 m. n6 t. Q- R, k
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