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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 9 W% r3 q0 A/ E6 g
! k, ?; c. ^- z6 z! v/ g/ l

0 k- Y! c$ l9 }3 @好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
+ }: N4 z/ n0 R * `: }: c3 C  o3 W. d0 x
9 O: z  O+ u; @! N5 e8 f
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
0 u# I$ Z; g. f  e$ C/ T4 f; u6 j( K6 P% O. a7 i( X
+ {% I& E* r' n. c6 S2 J
; |, @, `- `2 i

% u1 [0 ]/ y: s! V+ a$ Z. C6 g& Y5 g, t+ }: |( F
红豆沙冰淇淋, s9 z' S7 y8 {

: X% p) S: r7 W" ?

" @) `: m3 Z/ u4 v3 u材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150; ?# K8 f7 u% U' o5 U
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
+ p5 K, S  X# U: ?4 ^) Z           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊" ^0 Q# o( R9 v, a. w+ y9 f# G+ a& P
           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻% U& z( e, W, L0 t
           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!
3 P1 z/ i7 C/ e5 D2 p8 W. N2 i
9 c" m/ r0 O8 ~. I4 b9 [5 S
% a2 v! d( Z* z& Y3 I1 i' z8 D- B; W+ K6 m" N; \

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过程图. d! D, A$ J6 S
% P* g, a2 ~5 Z" F3 u

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2011-12-23 
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棒!!!

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宝宝生日
2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
帖子
538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

硕 士

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

点评

美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
0 t1 k% b- b8 C$ F' E
, R1 b, S2 y: T, p/ }
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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