狐彬彬

闷热的夏天，来杯沁凉樱桃咖啡西米露，味道浓浓滴，对自己好上一点点制造过程非常简单，勤快一下就足够了哈...
8 n3 d3 q* P" g/ w2 l; A4 u) y需要准备材料：8 X7 V& [5 i3 z4 A* ]
西米适量，牛奶120ml，咖啡（速溶or意式煮咖啡）樱桃几颗" p4 H& b5 F, o7 p0 ]5 |
制作过程：1 u0 p( R( v4 D$ Y! l
1 凉水泡西米20分钟，上火煮开至米心呈现一个小白点后关火，闷至透明状用凉开水过凉；
5 p; m/ S' N3 ~. u2 将过凉的西米过筛水份，备用；
4 X5 v2 C6 b1 g3 牛奶加热后冲调速溶咖啡（没注意家里没有磨好咖啡粉了，所以没有自己煮，推荐现煮咖啡会更香浓哈）；3 _: X  H$ L; g2 {+ J0 e. l
4 待咖啡凉后放入西米，根据口味加上几颗樱桃，拌匀后放入冰箱冷藏；
0 W" e6 G. X3 i2 f5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦
( c8 W, J  e, }. V7 M, V

狐彬彬

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5 i/ O8 j2 w' l过程图图看过来哈

狐彬彬

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1 d0 }  G+ t2 M: [西米煮好一定把水份控干，否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

狐彬彬

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带了一杯早餐吃，还挺凉爽滴哈

keshimier

楼主手真巧！ , W9 i% L' G; S, L