狐彬彬

闷热的夏天，来杯沁凉樱桃咖啡西米露，味道浓浓滴，对自己好上一点点制造过程非常简单，勤快一下就足够了哈...
: C3 e6 Z, Y1 j; U2 B, G需要准备材料：. D6 |( I! h, C. u) |
西米适量，牛奶120ml，咖啡（速溶or意式煮咖啡）樱桃几颗
1 I. Q. t7 |8 R& g! J制作过程：
3 [; H9 j+ B" F+ e1 凉水泡西米20分钟，上火煮开至米心呈现一个小白点后关火，闷至透明状用凉开水过凉；' p4 Y5 t: c. ~1 O+ i/ A
2 将过凉的西米过筛水份，备用；
) a+ z1 [9 i' h4 i( ]8 L& Q3 牛奶加热后冲调速溶咖啡（没注意家里没有磨好咖啡粉了，所以没有自己煮，推荐现煮咖啡会更香浓哈）；
9 j3 O! ~+ H3 ~! P& `4 y9 z  ?& I4 待咖啡凉后放入西米，根据口味加上几颗樱桃，拌匀后放入冰箱冷藏；9 X9 K& M* Q- E3 h, p7 K) K
5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦
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狐彬彬

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过程图图看过来哈

狐彬彬

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西米煮好一定把水份控干，否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

狐彬彬

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& u) i2 w5 C: x' v( Y1 T; v# X7 l5 B带了一杯早餐吃，还挺凉爽滴哈

keshimier

楼主手真巧！
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