狐彬彬

闷热的夏天，来杯沁凉樱桃咖啡西米露，味道浓浓滴，对自己好上一点点制造过程非常简单，勤快一下就足够了哈...
" x5 s9 |0 F3 P' y7 c% [3 A0 m需要准备材料：
0 A& B' O) {& G- R西米适量，牛奶120ml，咖啡（速溶or意式煮咖啡）樱桃几颗
* z3 w8 K' z: `' Y7 @制作过程：
( K: ]* Q4 l" g1 凉水泡西米20分钟，上火煮开至米心呈现一个小白点后关火，闷至透明状用凉开水过凉；
) Q" H0 Q$ X* o6 F- E" \' v- T2 将过凉的西米过筛水份，备用；
  x/ A) ~% z' l" m' Y3 牛奶加热后冲调速溶咖啡（没注意家里没有磨好咖啡粉了，所以没有自己煮，推荐现煮咖啡会更香浓哈）；) o+ s; ?8 ?5 f9 d8 ?4 O
4 待咖啡凉后放入西米，根据口味加上几颗樱桃，拌匀后放入冰箱冷藏；( \  E& y: I: N/ S- G1 m. M: p" O
5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦- E& W! x1 r4 y6 a9 d, b; d

狐彬彬

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) W# z7 ?: d+ k+ d+ O. z+ l7 a& {9 N& `1 h/ G- W
过程图图看过来哈

狐彬彬

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8 Q, a: W; ]+ q. x; l. [西米煮好一定把水份控干，否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

狐彬彬

回复 狐彬彬 的帖子9 g+ e4 D! r. U( I2 b0 ?+ d  f

! c4 J- n* m8 w/ u  B' p' L带了一杯早餐吃，还挺凉爽滴哈

keshimier

楼主手真巧！
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