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闷热的夏天,来杯沁凉樱桃咖啡西米露,味道浓浓滴,对自己好上一点点 制造过程非常简单,勤快一下就足够了哈...
' k3 ?1 \6 W& B% G9 L需要准备材料:: C- M6 w% p% X1 n# c9 e# N
西米适量,牛奶120ml,咖啡(速溶or意式煮咖啡)樱桃几颗
+ h7 u* F/ Z. l; n: P( G+ s制作过程:* ^9 k8 s, k4 s9 e; h$ i+ @
1 凉水泡西米20分钟,上火煮开至米心呈现一个小白点后关火,闷至透明状用凉开水过凉;
( B! B6 Z$ O6 N9 k2 将过凉的西米过筛水份,备用;. S5 f6 w8 d; a" p! r6 E* E
3 牛奶加热后冲调速溶咖啡(没注意家里没有磨好咖啡粉了,所以没有自己煮,推荐现煮咖啡会更香浓哈);
8 a6 Q, N0 p) w, Q# K: h4 待咖啡凉后放入西米,根据口味加上几颗樱桃,拌匀后放入冰箱冷藏;
y+ d$ x3 r4 E( _+ P V. ]0 S5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦 a% s( }, C7 @. R& G8 d) w
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