冰糖MM

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. s  W+ D7 p% B. V哈哈~~! o# O$ v4 N; a5 U* N9 H
没有烤箱，没有电饼铛，没有电磁炉，没有面包机，没有打蛋器，没有搅拌机，没有豆浆机，没有酸奶机。。。没有淡奶油，奶酪，吉利片，这个粉那个粉的。想在厨房版混，简直是太难了* E& Q; I& o! C# G- `6 [* \

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% t& i' V2 ^3 F' h! M! T+ b百度搜最简易方法，我，就是懒人！！！: x* r+ ]* Z, S; l8 Z

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先上个成品，没有那种挖雪球的大勺凑合咕嘟咕嘟吧
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食材明细：牛奶一袋，鸡蛋一个，白糖（可有可无）; Y, d6 ~( l' J9 ]) w  Z/ x
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+ U6 `0 V+ z# i) u. @  V这也太简单了吧# [3 R* C* m3 R
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鉴于材料太简单了，我自作聪明滴把牛奶换成了高大上的巧克力奶
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1. 牛奶小火煮开。
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虽然很简单，还是要求上过程图呀
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2. 鸡蛋加糖搅打至糖完全融化，（煮牛奶的时候进行）
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3.  煮开的牛奶晾凉一下再缓缓倒入搅拌好的蛋黄液中，同时不停搅拌直至混合均匀（牛奶倒入蛋黄的时候一定要注意先少量地加入，搅拌均匀，尽量别一下子倒进去以防把蛋黄烫熟了，会有颗粒感的）。; m* ]6 G; G; ^  U

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4.  混合液小火煮开，注意搅拌，大概1-2分钟以后即可关火（有的人做冰激凌是不再加热的，我每次都要继续煮一会，我觉得即使没有禽流感，蛋也尽量不要吃生的）。

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5. 晾凉后放入冰箱冷冻，每半个小时再搅拌一次，2个半小时左右冻到合适的程度就可以食用了。
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啊！~~色差好大，下面没垫绿布的事么" f3 N/ w$ Y- P

涵予的小宇宙

还真是简单啊，今天试试，嘿嘿