kaka22nono

酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g
* T' l- G. q2 d6 |* J4 n3 k5 k1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉
2 w; l( u; {: o9 s2、打发蛋白，分次加入白砂糖+ B5 ?& g1 t. P1 K; ~
3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下
4 B: [, d. H/ R5 k3 Z4、170度中下层，水浴法60分钟。3 ~& t4 m% O* i) U# r& ]: l
PS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了
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nshy

都是厉害人儿啊  J; {) v+ Q- \. _