kaka22nono

酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g
+ [1 i. J. F! ]9 p" r8 M) R1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉
# o+ U! N7 ~" n$ p2、打发蛋白，分次加入白砂糖
1 ~7 K9 Z; M- O2 X9 v( i; I4 I3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下
4 L2 J+ A' `* O+ n& \( X0 J8 [4、170度中下层，水浴法60分钟。) Z: C( P' S& e! Z/ e
PS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了
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, v6 O8 G2 x6 p: ], N$ {, a( P3 w! u% m; a6 B+ h, M& g

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都是厉害人儿啊: |8 E9 S& p/ e3 o: P7 N% {