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宝宝生日
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发表于 2014-7-14 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑 9 W3 U9 K; X0 i1 b: V  \  `0 e

" J8 ^- _* Z3 P4 h. V  R9 n夏季不思饮食?妙方来啦!酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲,尤其适合不思饭食和消化**的宝宝
8 P2 A0 z# D# w下面介绍下材料和做法吧!) C0 V/ W) m6 a) T
材料
! A% F8 ^$ E; C" o山楂片,冰糖,山楂条(或京糕条),果冻粉% r) v7 D: X* q& y* m, {# L% y: \- X
做法( M  ~0 Y+ G& y+ {/ E
1 将山楂片+适量水煮开,然后放入冰糖继续熬煮,将山楂片中的果胶充分熬煮出来,大概15分钟左右
. P" o4 E* D3 H# d! z2 将山楂条(或京糕条)切成小块备用# u( {' _; I) i4 B: j
3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中(酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中). V- n3 T( S+ h* y% q( A; d7 W4 \
4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉(不想做成特别QQ的硬性果冻,我只加入少量的果冻粉)
) P5 z& y* s: I) P; T/ @$ W4 y5 搅拌均匀,待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了)9 F- P: U6 T- M6 ]5 Y
Tips:
! d7 e# ], p0 H山楂凉冻酸甜爽口,相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。5 e( k. D: w( ]- g; ]
若给脾胃不和的宝宝吃,从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧!
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- @9 S$ N; n. K( r过程图图

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山楂条切块备用,山楂水过滤

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