我是畅妈

芒果冰激淋
. g6 T* S7 ?- ~3 `[p=23, null, left]其实我是第一次做冰激淋，这冰激淋机是两个月前就收到里，一直没开工！一是冰箱一直没有完全清掉存货，只好慢慢等，二是自己这几年来甚少吃冰激淋！本来就寒凉体质，所以不多吃，一直在好好调养自己的身体！但这么热的天气怎么能没有冰激凌呢！尤其孩子也喜欢这个，所以自己动手吧！

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我是畅妈

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) [& |+ k/ l" E3 J太开心，做了自己非常喜欢的芒果冰激淋庆祝一个！顺便鼓励自己再接再励
* N- G( U. y8 S甜在嘴里，也甜在心头！  h' q! }5 y% ^, j) {

8 N2 ~$ }* e, I  a. ]不过把，冰激淋还是大部分都不是我吃的！" Z' }$ k+ q% }& \! v4 C( S
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一边捧着碗舀着吃！竟然差不多吃光了一盒
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2 |1 G9 m( q+ y2 T' F% u2 E每一口都吃得到芒果肉！真实太爽了！吃到有果肉的冰激淋真心幸福！
9 S. w* r. m0 ]9 ~# g话说，太没经验了！
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: c9 l: {* R" c7 W1 |; K- v! _& m把冰激淋冷冻了取出来发现太硬，就想着等等回温再拍吧
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" C6 \+ c* B/ _5 ]谁知道，看个电视一看就三十分分钟过去了，再找个勺子小碗什么的，冰激淋都要化掉了！  j( v, l9 U' D
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又懒得重新回冰箱冷冻，只好将就拍了几张！

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材料：芒果150克，糖30克，牛奶200克，淡奶油200克

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步骤：* k& F8 C1 H  R) @+ S

. F! F; ~4 F! y  g' `! Y6 e1 除了糖以外，其他的食材都提前冷藏好，然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里，把糖稍为搅拌融化后，把碗密封放入冰箱冷藏1－2个小时左右% E- f, C) b$ w) d( ?; ~

0 F9 `3 e4 I3 o8 |* q' H0 K2 差不多冷藏好前，芒果取肉，我这芒果甜的要命，所以30克糖就够了，如果你买的芒果是酸的，糖还有往上加( |, Q: G* q4 h1 [) p' n
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3 芒果肉放入料理机打成泥备用
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" e! @" t5 P8 Q2 e4 取出冷藏好的牛奶液，再取出已经提前冷冻（看清是冷冻）了8个小时以上的冰激淋机，往里面倒入牛奶液，
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( r, Z7 S0 G. k7 J5 扣上搅拌叶片，按开关，自动搅拌20分钟左右
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) H5 O9 ]& U% C3 q  z9 ?& |5 b7 @* g6 二十分钟左右以后加入一半的芒果泥，继续搅拌10分钟即可2 n0 Q# ?! f0 b$ T! o$ S; s8 a

) m, k) [4 S& {; {0 ^7 搅拌好的冰激淋其实已经很漂亮，半流体状，很好吃了！这时候加入剩下的果肉随意搅拌一下就好，吃得到果肉的冰激淋是真心幸福啊2 L5 |# p% m% a7 ]! ?: _
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8 吃的时候，舀入冰激淋，倒入些新鲜果肉，ok，我家木有雪糕夹，就用个勺子，花了不少时间，最后到拍图的时候都要融化了哈哈！

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温馨提示：
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1 冰激淋机要提前冷冻8个小时以上，如果你想在早上起来做冰激淋，那么要睡觉前就冷冻，如果想傍晚下班回来做，就出门前放入冰箱冷冻，冷冻到机器里面的液体成固体不流动就可以
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/ R9 E3 S0 U; T, U) k" i. i2 果肉可以随意换成自己喜欢的任何一样水果，糖根据水果的甜度增减* B$ ~& e, a5 \( W2 J8 n& ~

0 L' h1 _  |: `; b, j+ ?( r3 搅拌均匀的液体冷藏1－2个小时有助于缩短后面做冰激淋的时间，如果没冷藏的，冰激淋机可能要工作50－60分钟，这个工作量会比较大！

幸福宝贝898

好吃