我是畅妈

芒果冰激淋) g4 _/ s  z4 a2 X' v* @7 \/ d4 |
[p=23, null, left]其实我是第一次做冰激淋，这冰激淋机是两个月前就收到里，一直没开工！一是冰箱一直没有完全清掉存货，只好慢慢等，二是自己这几年来甚少吃冰激淋！本来就寒凉体质，所以不多吃，一直在好好调养自己的身体！但这么热的天气怎么能没有冰激凌呢！尤其孩子也喜欢这个，所以自己动手吧！

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太开心，做了自己非常喜欢的芒果冰激淋庆祝一个！顺便鼓励自己再接再励
' U" `( q3 W4 v' t* C; O甜在嘴里，也甜在心头！5 F6 B: d1 [. l, I  D

7 `% |6 |' @2 _+ P% [3 }4 v8 Y3 G不过把，冰激淋还是大部分都不是我吃的！1 x# `5 O+ M% Y$ k( |# ~$ p2 L" `

4 O) \: I% a/ s# G; _一边捧着碗舀着吃！竟然差不多吃光了一盒* v: g3 S4 g1 k. P1 e
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每一口都吃得到芒果肉！真实太爽了！吃到有果肉的冰激淋真心幸福！
  A9 C- z4 [+ M话说，太没经验了！
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/ J$ z  K* v! S0 A+ f/ M; E把冰激淋冷冻了取出来发现太硬，就想着等等回温再拍吧- ^- ~) R' U0 d$ F& f
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谁知道，看个电视一看就三十分分钟过去了，再找个勺子小碗什么的，冰激淋都要化掉了！8 J! P+ ~; T! z8 M7 C
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又懒得重新回冰箱冷冻，只好将就拍了几张！

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材料：芒果150克，糖30克，牛奶200克，淡奶油200克

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步骤：
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9 Y6 k+ H8 Z% N) s7 m- U: @1 除了糖以外，其他的食材都提前冷藏好，然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里，把糖稍为搅拌融化后，把碗密封放入冰箱冷藏1－2个小时左右
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! V9 b  n" G- L3 i  d2 差不多冷藏好前，芒果取肉，我这芒果甜的要命，所以30克糖就够了，如果你买的芒果是酸的，糖还有往上加* V" M0 U- J3 r2 S- U& I% l
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3 芒果肉放入料理机打成泥备用
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4 取出冷藏好的牛奶液，再取出已经提前冷冻（看清是冷冻）了8个小时以上的冰激淋机，往里面倒入牛奶液，) b) t, H, r4 K& |2 s

5 ~6 T' G. i% d9 |5 扣上搅拌叶片，按开关，自动搅拌20分钟左右
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6 二十分钟左右以后加入一半的芒果泥，继续搅拌10分钟即可
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7 搅拌好的冰激淋其实已经很漂亮，半流体状，很好吃了！这时候加入剩下的果肉随意搅拌一下就好，吃得到果肉的冰激淋是真心幸福啊
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8 s3 T9 f* q; N4 C9 I$ T% W4 P8 吃的时候，舀入冰激淋，倒入些新鲜果肉，ok，我家木有雪糕夹，就用个勺子，花了不少时间，最后到拍图的时候都要融化了哈哈！

我是畅妈

温馨提示：  [0 T8 q/ W) R* Q

1 p! Z! n7 \$ \" l/ O1 冰激淋机要提前冷冻8个小时以上，如果你想在早上起来做冰激淋，那么要睡觉前就冷冻，如果想傍晚下班回来做，就出门前放入冰箱冷冻，冷冻到机器里面的液体成固体不流动就可以6 V  g; N0 x7 `; F  N/ k

5 U! [+ b. R* i5 G2 果肉可以随意换成自己喜欢的任何一样水果，糖根据水果的甜度增减% K  d2 W' U8 A1 F+ M) a" q2 W
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3 搅拌均匀的液体冷藏1－2个小时有助于缩短后面做冰激淋的时间，如果没冷藏的，冰激淋机可能要工作50－60分钟，这个工作量会比较大！

幸福宝贝898

好吃