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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 12:57 编辑 3 g5 \9 W! q% O: l+ O1 _. j2 H
! i' p3 _" M. e* n) Z7 V+ ? 冰淇淋一次性做多了,吃不了怎么办,糯米糍冰淇淋怎么样? d1 n- p, q9 u
材料:$ g* @& k/ C& y; L7 x8 q3 h4 ]4 ?
1.水磨糯米150G
$ G' z% D& h" C( L4 Y0 r2.玉米淀粉30G
' {2 O7 ?! S( ] [5 ]5 K3.细砂糖50G
; M3 s2 U2 y9 [) ?$ L6 o9 u4.牛奶125ML
* r8 j- a- O8 f3 V, W5.冷冻冰淇淋一份+ [4 y% U8 d0 @; B" ]
做法:/ r9 H/ }1 ]( \
1.将1.2.3.4混合成面糊,可酌情添加一点% {4 J8 S0 ^: x+ r$ _
3 M/ o) `8 h8 g+ k
2.放入瓷碗上锅蒸20分钟* P0 W# d# Q- X4 p2 ]
3.蒸完放凉后,取小块面团赶皮/ G" q0 a- ^- k4 ~# E/ Y
/ H" P$ Z9 y- \) B+ o4.把冰淇淋放入皮中,快速捏合,因为很粘,可以事先炒一下糯米粉,包的时侯防止粘手。
+ E& r! |9 Q' o, u! b" G, Y3 `# i; G6 z: a8 ~% N/ {) T, d3 N4 \% p/ ^
5.包好后放入冰箱冷冻。
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2 F6 x' A, I% Z w# L
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