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宝宝生日
2013-04-30 
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发表于 2014-6-15 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识,羡慕人家有双巧手,我照猫画虎的也做了一些,
$ k6 t! e  q8 `( v8 ~发上来不为了炫耀自己的手艺,只为了记录自己的烘焙历程,鼓励自己继续进步!
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑
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# A* A7 f' N; a/ c& |- e* ~最开始从最简单的慕斯蛋糕做起,第一次做的没有顶部装饰,第二次做就稍微装饰了一下下
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这个是我用电饭锅做的蛋糕,内部组织还不错,味道也美味~
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑 0 j5 n1 E- T* g" o
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紧接着就是宝宝的一周岁生日,熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕,即使不是那么完美,我想宝宝应该也是很喜欢的
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第一次做蛋糕卷,不会卷,最后勉强成型...
+ l+ g" j0 p' Q3 l被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的
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平时做的椰丝球和糯米糍( C6 b. \2 g% O! Z
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回复 wbyyb 的帖子( r/ w/ z0 e( c/ l" k

3 j4 @/ i  c7 n* J6 ~- S2 [. W) ^乳酪蛋糕第一次做,温度太高了,都开裂了,不过晾凉后回缩以后就不太明显了
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% \0 f* S* M6 _2 H. Z第二次调低了温度,就好多了$ I2 b& Y2 p' U5 U0 f( T! c7 b
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回复 wbyyb 的帖子% _9 ^% {8 V; m# M3 ~  R# |) n; x

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回复 wbyyb 的帖子+ T" a3 i4 G" F! s) T2 P

: u2 P. {& Z. m7 q1 x( |$ P跟然妈学习的小汽车蛋糕$ k4 B9 a, c( t4 n$ Q9 v9 x
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4 B* ^, `, X. N% D巧克力戚风,没开裂,很完美哦
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宝宝生日
2011-02-14 
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很不错很不错哦!

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谢谢鼓励
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我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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