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宝宝生日
2013-04-30 
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发表于 2014-6-15 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识,羡慕人家有双巧手,我照猫画虎的也做了一些,; i4 a+ }1 X7 ]9 a3 E8 }) E6 j
发上来不为了炫耀自己的手艺,只为了记录自己的烘焙历程,鼓励自己继续进步!6 k$ e! S9 D" }4 I0 v& H' H/ t- x

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑
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+ X- q- m( p5 x! U, J最开始从最简单的慕斯蛋糕做起,第一次做的没有顶部装饰,第二次做就稍微装饰了一下下8 ?1 Y! L( ~, @7 h

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这个是我用电饭锅做的蛋糕,内部组织还不错,味道也美味~
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑
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; ^4 z& e! K% X% V$ q8 C9 d8 |紧接着就是宝宝的一周岁生日,熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕,即使不是那么完美,我想宝宝应该也是很喜欢的: i& k4 K3 @/ ^
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第一次做蛋糕卷,不会卷,最后勉强成型..., B9 B& k9 J% i$ k$ F1 l
被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的
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/ x7 O+ ^5 M% y7 S6 o0 Z# z平时做的椰丝球和糯米糍6 B! S0 E5 h1 I- Q$ M2 v

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乳酪蛋糕第一次做,温度太高了,都开裂了,不过晾凉后回缩以后就不太明显了
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# A& u# X% _3 q4 V; {( B第二次调低了温度,就好多了
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& Y9 c; I9 O# h# {kitty小蛋糕2 o) O' T. _- n* [. v7 h# `- W

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回复 wbyyb 的帖子; V) d! b1 |! ]0 T& U/ v

, [4 ]% v3 o2 m& n0 k跟然妈学习的小汽车蛋糕
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宝宝生日
2011-02-14 
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很不错很不错哦!

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# O8 J4 X3 w7 ~( w- T8 g4 n& N# r$ b& l
谢谢鼓励
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我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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