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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，
* Y$ p+ _9 R* y5 O发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！
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" d9 c+ u/ T2 \3 y. A  p" z最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~$ A& f" S! b0 P
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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的
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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型.... Z+ c9 V8 {# S
被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的$ Q+ E6 k' p! _, X3 Z

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平时做的椰丝球和糯米糍/ p* {4 i) w  [2 h. y( `
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3 I" y+ ~  ?+ z3 k' v乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了% t. _% h8 q7 |* j6 p

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3 l# C# r9 o& O8 O) a6 u! y: b0 u2 q! X第二次调低了温度，就好多了, C' I7 @/ Z9 i- x
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跟然妈学习的小汽车蛋糕  T1 q2 h) v8 v# |. @* v7 e
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巧克力戚风，没开裂，很完美哦3 M5 b, x. x' E; X7 G% @% q" }
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悦茗妈

很不错很不错哦！

wbyyb

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# u8 L% g% H6 D2 g+ I5 a( f谢谢鼓励