美丽~灵魂

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- M, O* f/ C3 J5 J9 B/ V晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。* J5 C  \3 n/ ~" I: Y
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椰香糥米糍" \  K: K! o% B, s" h* N) n( R
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材料：2 A; N) [; Y0 T+ m# v" _8 V
1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G! x5 M# {# c6 [' T0 j& Q& ]
2.澄粉10G  开水10G$ w9 l2 m% g( E% e% e3 e3 z
3.玉米油15G9 o' q0 S. Y* b& C7 a( D& S
4.椰丝适量% E/ H0 K6 g  R- Q* N) E

; f! j2 i$ v+ \+ z0 b过程：
( D: X/ b* g3 f0 t* ]. H( WA。将1材料放一起和成面团
' |% L8 S' ?$ q# FB。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌4 J; p1 S& e; K: ?8 O- p
C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子4 q- m& h" M# ?9 o# s8 j
D。包馅，整形7 t# K, y! m3 i9 e
E。入开水锅10分钟' D; U4 j" A; |% x1 h! x
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝# L0 U. b- p$ x
G。吃呗
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4 B5 ^7 T4 x0 D5 s8 K! B此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。& H# a0 f: y3 ?  p; t. p

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