美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·0 ]  n0 l* z6 g- S  Z$ m- ^& v
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铜锣烧
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材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量
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过程：
$ q# c0 c/ Y$ p1.黄油隔热水融化1 J+ @4 g" [( i# r: z
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态8 y( {' b4 ]5 }0 b3 Q; J1 U
3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
1 w# ^6 p" Y9 g% \0 A0 y4 m8 E4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀+ T, Z9 K7 Y; `$ w+ H
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。
# c; a1 i& M* E$ L; P, e6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧. |6 E# v) A8 c5 C

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隔热水融化黄油
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美丽~灵魂

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蛋液打发
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美丽~灵魂

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