- 妈豆
- 84480
- 昵称
-
- 经验值
- 37016
- 在线时间
- 868小时
- 注册时间
- 2010-5-13
- 积分
- 37016
- 精华
- 18
- UID
- 4086966
 
- 宝宝生日
- 2007-11-09
- 帖子
- 6955
|
第二款 榴莲乳酪蛋糕
, r* O |9 ~/ ~: J
3 @" f, e+ ^+ w& z3 x3 x. T, D蛋黄蛋白分离,奶油奶酪中放入糖、蛋黄、榴莲泥拌匀,筛入低粉。( n) v5 O& s O0 @0 A
2 Z* [: P: D3 z6 f- n o" e蛋清加糖,打发到提起打蛋器有直立的尖。
6 `& K* {' a8 u3 E7 R% b3 _! Q6 b- O1 F& T$ O2 d) p: t" u
把两种糊混合,拌匀。倒入模具,用水浴法烤70分钟。4 h7 \# ^+ P+ E( o t+ J$ L- M
/ Q8 m3 h6 e8 K/ h
|
|