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. H; Q8 k8 I: Y& c6 U* r  Y我正在参加【我为烘培狂】的活动：http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html   B2 s- I4 R' G; R7 ~
方子如下0 }2 S: D' B. l8 Y

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上材料3 k( `- A1 _9 g# D) {, O
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从这一步骤开始就有点问题出现了，总是觉得饼底不平，于是找了一个平底杯，来回按压几次，这样出来的饼底效果很好！
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把奶酪、奶油和糖隔水打，顺滑后加蓝莓酱和酸奶继续搅拌7 M) s3 v6 M) k# L1 _0 T

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然后淡奶油打发到6成. [" l9 K. y* l& V2 s5 g
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. H4 k! Z( d. ]; B小玻璃碗里是融化的牛奶吉利溶液。
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把三碗混合搅拌，别用打蛋器搅拌，要用刮刀。。- G7 b  z$ m# H4 _7 l
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倒入模具，一个6寸的圆形模和2个小布丁杯，放到冰箱过夜。等转天脱模的时候用热毛巾捂一会儿会比较好脱, E- Z' ]0 m$ q  o1 m2 s% V# o& @

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最后切块就能吃啦，如果颜色想深一点，可以多放一点蓝莓酱" b, R( G& W+ o. J/ i& k

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后来又做了个心形的
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由此爲

看起来很简单，做起来不知道难不难3 i$ _% U  `# |$ K