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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑 g- P% K j/ [% |8 q
_6 [4 `9 F+ ^0 e2 Q" T6 Q1 C1 e. o1 G

( d# r4 r8 Q# \" l1 \
' h4 _: Z; V" x# V3 C做法:
Q2 I5 \. T6 T8 N$ Q% F4 }8 M鸡蛋一个
f% g0 c( b4 V6 f4 y7 K; a8 _蛋黄一个
! H$ T) ^4 B4 r/ X g: ~) x# q糖粉 25克
/ a8 C$ k1 Y: p; E低粉 90克) k0 ]! U6 a& X7 U
黄油 20克* m/ H; T0 D' S1 \
牛奶 200克
. R1 V9 f# ~ v& \ {火龙果 一个
8 E. n' r, U! s2 u& {1 Z+ D/ _淡奶油 200毫升
" m) _! Q/ D) n" m4 V0 [, d细沙糖 20克
( F% N* E2 m ], T4 b* B$ ~0 J1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏
/ J# }( m( J3 K: h) B! D4 V/ l2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.
% v4 h+ Y5 s( D$ y1 R- W3 j- n小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。& |- k5 E7 B- {6 n* D
2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果!! `* I( P0 D5 ]0 V C9 ^; _+ ]
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