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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑
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' h2 p' l0 J, e% d. e* G
- {; l8 n9 X5 g: c做法:* m$ K) P/ A9 f# f
鸡蛋一个
Z- ?4 s( z- v4 S蛋黄一个 6 B0 S( k- }/ x2 e; {# E& S) Q
糖粉 25克
& F8 J* K9 g; F' @低粉 90克
$ i, g9 z3 ?! v黄油 20克
$ t* a' }4 _ {2 T! @牛奶 200克. j) `# s& s: I+ |9 h! D
火龙果 一个
" l) A( k, `) Z1 ]) ^淡奶油 200毫升
$ l& o& s) v% l$ V% T细沙糖 20克
+ R0 G* r* _5 L8 a1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏2 ]$ X% f5 y; p9 T
2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.
3 s2 _% G; M6 Q% b( k4 s# Z; \小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。/ R T9 a2 T* ?' A; e- Z
2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果! D3 a2 {1 B7 d) U6 ?0 { n5 d" b* j
5 o1 \7 z$ M. T, Y
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