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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-12-12 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:43 编辑 ) J' c# A; `- H& n5 |" |5 V1 x2 F
: o/ q0 Z+ l% b- _! _" D
犯懒这两天总做省事的,这个很简单,也用时短,家里没烤箱的妈妈可以试试
4 I' F% }# k7 n$ Q) o4 `+ `& w7 \& a4 t# k% @2 l" u- E% j
蒸蛋糕( t1 ]  _1 ]3 i  U# }- F
% R" r6 j8 q; `$ M8 L9 f2 m5 T
材料:低粉100G   泡打粉1/2小勺    糖60G   鸡蛋3个  玉米油15G ; |6 i3 d% i9 y4 ]) X+ G
; ~( @1 t% m' L! ]- X
过程:1.鸡蛋+糖打发至滴落数秒才消失的状态
$ l# z/ |8 @2 A# o- Q           2.低粉+泡打粉混合筛入1中,拌匀  (混合粉分两三次筛入)
  M: W4 i/ B7 a/ B/ P+ h           3.  弄一勺面糊入玉米油中,拌匀,再倒回面糊盆中,整体拌匀         9 }# R+ K* }5 _8 I% z  n
          4.容器中垫油纸,倒入拌好的面糊,静置10分钟1 C  Z. z5 F5 m$ L
            入开水锅,中火25分钟,关火3分钟开盖取出
: H* j8 C! C% o& c$ ?2 W           5.很软哦  面糊上面放上点葡萄干啥的也不错,我爱放蔓越莓更好吃。* H. h; c: t1 \- Z* r9 [3 m! }

' f, J  z# x8 M! B0 t$ m5 q6 t7 z. E

8 a; L- z5 N7 o3 l" B+ @" J4 ?  }0 f

已有 4 人评分经验值 妈豆 收起 理由
jessica_hua + 15
暖洋洋@TJ + 50 您好,您的帖子上首页焦点图了,奖励50妈豆.
时尚贝贝 + 1
超级无敌糖糖妈 + 20 简便易学

总评分: 经验值 + 1  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:36 编辑 1 B. O/ {: K; [- Y
) u* n- w3 X! w

6 [3 B; Y" r3 j0 n( A0 j

点评

哎呀果果呦  先尝一块~  发表于 2012-12-12 13:47
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刘娜irene  请教亲 这100克的面 用多大的饭盒?  发表于 2014-1-19 15:32
时尚贝贝  当你女儿是这辈子最开心的事情!!!!  发表于 2012-12-13 11:15
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【然然妈】之~~超级简单~~蒸蛋糕~~送给家里没烤箱的宝宝 ...
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