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宝宝生日
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发表于 2014-9-24 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:05 编辑 $ D! t$ P8 Q$ }( p! r& \( J
6 R8 J# H- p% x7 I* g; R1 c
一直想用手机发布一次,活动都快结束了才来,今天宝贝睡觉有点没规律正好抓这个时间做,因为以前做过一次,这次就做的比较多,但南瓜前几天蒸熟的,放冰箱冻后水份有点大,没有以前做得好了,但味道不差,这次只求大家鼓励鼓励,回贴帮顶一下了,谢谢大家
- \0 \8 ^  U! b5 M4 m# W因为手机相机质量一般,加上又是晚上做的,所以图片不太清楚,请大家见谅。
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第一,准备材料   11-12个的量
' {' f* L, D+ F黄油170克  低粉200克  泡打粉5ml  盐  2.5ml  南瓜去皮去籽240克   红糖80克   细砂糖80克  鸡蛋2个
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二,过程9 I6 c# G- O' p
! ~8 K- L3 y7 M) P6 d
第一,南瓜去皮去籽,切成小块,用微波炉转几分钟,熟透即可。然后捣成泥备用3 e6 F5 l6 I8 `
第二,黄油软化,加糖(两种)加盐,打发
1 r4 m2 {( C: t第三,鸡蛋打散,分次加入打发的黄油里,必须完全融合" k, J: B% z) C- a1 M: [

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第四,将南瓜泥放入后继续搅匀
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第五,筛入面粉和泡打粉,用刮刀搅匀
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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:10 编辑
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* v$ Q& N. E) b5 w- z
第六,装入模具,2/3满,其实,应该发起来好看,所以有底图的模具不重要,最好选择杯装的,比如硅胶的五星,圆形都可以。: A! L. C; F! j: X
烤箱 180度   中层15分钟
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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:09 编辑 # A# i; c$ y$ b% ~6 l5 C

* l+ x' ]) o6 e: o% X0 k5 L
' g) X* L9 n( ~8 A手机用得实在不太顺手,总是还没发图,不小心就按了发送,因为手机没有编辑贴子的功能,图片又在手机里,只能又占一楼,希望妈网能改进这个功能。; I: a- k* n. W% L: I
' }6 O( w3 V. g7 J7 Y5 `
' ?2 ~: h/ z8 R% _9 {
圆形的 开始以为不熟,反过来又多烤了一会儿,所以有点硬皮$ |: {; R5 X1 B9 n6 G

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看起来很不错啊
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【好厨娘挑战赛】手机直播~松软的南瓜蛋糕求鼓励 ...
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