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宝宝生日
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发表于 2014-9-24 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:05 编辑
0 s# G& E  C+ p& F) P; u2 Y
  s9 H7 x+ A( s9 m& N一直想用手机发布一次,活动都快结束了才来,今天宝贝睡觉有点没规律正好抓这个时间做,因为以前做过一次,这次就做的比较多,但南瓜前几天蒸熟的,放冰箱冻后水份有点大,没有以前做得好了,但味道不差,这次只求大家鼓励鼓励,回贴帮顶一下了,谢谢大家+ C+ _) b* i6 t! h$ J% Y" x1 B- l
因为手机相机质量一般,加上又是晚上做的,所以图片不太清楚,请大家见谅。0 E7 z5 G7 i% P

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第一,准备材料   11-12个的量& ~6 P- ]1 e1 j  N6 z: R; E# f
黄油170克  低粉200克  泡打粉5ml  盐  2.5ml  南瓜去皮去籽240克   红糖80克   细砂糖80克  鸡蛋2个* h8 B; @6 B' P0 m- D

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二,过程
  L, X+ [% Q) G* M
0 l0 _* ]/ G" o) M第一,南瓜去皮去籽,切成小块,用微波炉转几分钟,熟透即可。然后捣成泥备用& Z2 Z6 D% N& F$ u2 R# O- E7 V( ^
第二,黄油软化,加糖(两种)加盐,打发
3 R1 p+ F; k  N1 m$ A9 ]第三,鸡蛋打散,分次加入打发的黄油里,必须完全融合
6 n3 b8 G+ {! P' g
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第四,将南瓜泥放入后继续搅匀
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第五,筛入面粉和泡打粉,用刮刀搅匀
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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:10 编辑 : S" U2 i( J: o+ [

# b9 J' Q" t) Y% F% c+ \
: o) T& U0 j+ }) b第六,装入模具,2/3满,其实,应该发起来好看,所以有底图的模具不重要,最好选择杯装的,比如硅胶的五星,圆形都可以。3 c$ p0 F5 n) C2 ?, U" E
烤箱 180度   中层15分钟9 Z: Q# ], U& K0 e1 m5 c' u5 x

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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:09 编辑
5 Z/ x& r* P* i( H/ I
0 U; }0 i* H- x7 U2 E9 \, j! R$ b
/ X; w* \1 G! ^. h5 W1 Z手机用得实在不太顺手,总是还没发图,不小心就按了发送,因为手机没有编辑贴子的功能,图片又在手机里,只能又占一楼,希望妈网能改进这个功能。: }- i/ u2 b  f, J3 S

' X) V- b, E( m; Z8 G+ N/ V% i, |( v6 l+ O/ S* c: {9 w8 j
圆形的 开始以为不熟,反过来又多烤了一会儿,所以有点硬皮+ U: l0 B: B7 a9 J; @% H* }  R; S

* D6 l; p  w9 n5 A2 G0 w. b+ ^

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看起来很不错啊
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【好厨娘挑战赛】手机直播~松软的南瓜蛋糕求鼓励 ...
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