美丽~灵魂

这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
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! A: {3 M7 y( o# N" m0 }这个中秋给然然做的小月饼 分享给爱奶酪的小盆友们
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& z' x, P' `# \法式乳酪月饼- }4 A3 {, V8 d
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材料:低粉110    黄油70    砂糖70    蛋黄2个
* w; K4 r% ?" L馅:奶油奶酪90  蛋黄1个  砂糖15   柠檬汁适量
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* k* \1 n  ?* d! Y过程:1.黄油室温软化，加砂糖打发，后分次放入两个蛋黄，打至发白$ v  {9 ^7 N6 _$ |& P% |
         2.筛入低粉，拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏备用5 P6 _; B( ~, x: A" {; p/ _
          3.奶酪隔温水打至顺滑无颗粒，后加入蛋黄打匀，再加入砂糖，柠檬汁拌匀，装裱花袋，冷藏备用& A! \; @! g9 ?) d( {3 X( K
          4.模具中放好锡纸，将冷藏好的面糊装裱花袋，挤入锡纸中，底四壁，: l, V9 ?$ x, R- ?1 z0 {8 [% y
          5.奶酪糊挤入中心位置，后再挤顶上面糊，逐个做好后入175度烤箱，25分钟上下。出炉放凉可食。

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这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
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这个中秋给然然做 ...

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仔仔哩

顶！

糖果麻麻1374

很好吃的样子

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落汐

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6 n6 |7 o6 ~3 F7 J直播吗？坐等

美丽~灵魂

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睿麒麒

腾爱一生

看着就好吃，收藏啦