美丽~灵魂

这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流) u9 }4 v2 ?3 P0 ?# }

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这个中秋给然然做的小月饼 分享给爱奶酪的小盆友们
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8 y- ]% ~# l9 @: a2 l法式乳酪月饼5 O" [# u+ X& I

  j& s2 Q( A% h* n. Q* H+ v& |, D; c材料:低粉110    黄油70    砂糖70    蛋黄2个2 f) m' i5 I: S( S+ p
馅:奶油奶酪90  蛋黄1个  砂糖15   柠檬汁适量
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过程:1.黄油室温软化，加砂糖打发，后分次放入两个蛋黄，打至发白; D, v' K7 [% o. M9 K
         2.筛入低粉，拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏备用
* r* x- ~3 u0 z) K) d          3.奶酪隔温水打至顺滑无颗粒，后加入蛋黄打匀，再加入砂糖，柠檬汁拌匀，装裱花袋，冷藏备用
& I4 r8 D0 n& a3 q/ @" U1 c; R          4.模具中放好锡纸，将冷藏好的面糊装裱花袋，挤入锡纸中，底四壁，, {- O2 J! k$ D$ L1 L/ ~9 e
          5.奶酪糊挤入中心位置，后再挤顶上面糊，逐个做好后入175度烤箱，25分钟上下。出炉放凉可食。

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& U& U! E# c  l3 S$ z这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流" T; h3 _4 j4 Y- o) X& e
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美丽~灵魂

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6 x+ ]% J( _- S& p/ r  k

仔仔哩

顶！

糖果麻麻1374

很好吃的样子

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! o6 {* W* ?# X$ N

落汐

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2 V( z0 W' z; F9 J) l8 p( x- I9 S直播吗？坐等

美丽~灵魂

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睿麒麒

腾爱一生

看着就好吃，收藏啦