美丽~灵魂

这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
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这个中秋给然然做的小月饼 分享给爱奶酪的小盆友们
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* [  F) M3 m9 Y$ X: i法式乳酪月饼
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* j* c" g" S, B! z9 C$ U( d, r材料:低粉110    黄油70    砂糖70    蛋黄2个
9 Q4 L: r6 n3 C; a7 z, z馅:奶油奶酪90  蛋黄1个  砂糖15   柠檬汁适量; P. p% Z+ E8 `

. E  T  [( `. }( b过程:1.黄油室温软化，加砂糖打发，后分次放入两个蛋黄，打至发白9 S% g+ m$ i  ]9 I
         2.筛入低粉，拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏备用
4 F: a0 ^5 s5 F2 E3 }6 t6 c% k          3.奶酪隔温水打至顺滑无颗粒，后加入蛋黄打匀，再加入砂糖，柠檬汁拌匀，装裱花袋，冷藏备用9 I4 K6 _! W/ ^& O% o
          4.模具中放好锡纸，将冷藏好的面糊装裱花袋，挤入锡纸中，底四壁，8 W, V4 k) n/ `% w, d
          5.奶酪糊挤入中心位置，后再挤顶上面糊，逐个做好后入175度烤箱，25分钟上下。出炉放凉可食。

美丽~灵魂

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' l* a0 b( z# k  M% m' f这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
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这个中秋给然然做 ...

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美丽~灵魂

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仔仔哩

顶！

糖果麻麻1374

很好吃的样子

美丽~灵魂

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落汐

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直播吗？坐等

美丽~灵魂

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睿麒麒

腾爱一生

看着就好吃，收藏啦