‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 4681 |倒序浏览 | 字体: tT
果果

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-04-22 
帖子
525 
1
发表于 2014-8-17 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难,做起来真的是一部血书啊,首先等这些我没有的工具和材料就等了N久
0 E. I% o3 w4 v' q1 P  e, E, [4 k. o! x
( R9 s8 Q! s7 ?; z2 n) y% L& M
黄金烤盘新败的,红曲粉新买的,巧克力豆新买的,还有惠尔通食用色素(紧深色瓜纹使用)也是新买的" @9 G8 a# F+ g& o2 c7 \) b/ {
我的钱钱就又像抽纸一样了,不过还好,本来就放进购物车了,这次给自己个理由一起入手了
$ W: S; O) U$ J5 m: T* c8 j& }7 C+ }. x+ X$ W) C$ D  D

% s# C# V& ^/ p7 @- }  `  [其次!这个西瓜虽然只有6寸,但是锅碗瓢盆洗了三轮,瓜皮就一堆盆!无限感慨我家厨房太小了!!!
! A& e, |1 H' r* H1 F
8 ], q0 Z) m, \3 n* d7 h

$ K1 D2 j' y' A) ~" ^还好之前练过不少慕斯做基础,这个西瓜做的还是稳稳当当的,比起橙妈那个还是差点,尤其拍照用水果机,效果一般啦~嘻嘻
( N! d3 j! m9 |7 P* v这个慕斯味道混搭,红曲葡萄干戚风底,抹茶做的外皮,表面是西瓜汁果冻,瓜籽是巧克力豆,慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯!
! ?4 _, C/ G  w8 }8 H0 }橙妈的帖子在这里% C) O- [5 `  {9 j
http://www.tjmama.com/thread-1157796-1-1.html/ v$ b" Q, |8 H1 P* D# Q

6 Z" w# a* I  ^
- P6 B8 ~% b# s5 _9 U: o6 |1 h2 \2 p1 Z8 s
& D; R2 T' ~& E7 ^% u$ Q* R

% P8 `/ f' ~* e5 C8 M) W( m) f6 }/ U$ V- J# Q

; j) o6 u- E) T4 a5 _. Q; y! G" M  p% G! n4 f- r5 w
0 H8 L! ?  x, {/ W

, }& T4 e) d  X0 a) B
  e% H' Q$ e- ?; u& o, X+ `; x
6 e4 e  |2 k- A* q1 K2 L8 T$ @  B- C" Z  ~# P2 j. U$ M8 R
8 b$ B* N+ x! y* v
- S! f# C3 I- E/ e" N
, y+ P& h, \8 Y" l+ J( u. P

* r8 _1 {- G& k0 Z- ~( x+ T. _* ]1 i! @4 F, O" a
$ H$ I3 T! t" I* L+ ?/ g9 \
9 J' E; U- n7 b/ ?) I/ e! A

  |, V/ R* l- r4 K" V6 V
已有 3 人评分妈豆 收起 理由
lain74 + 50 导师评分
angel_yew + 44 导师评分
懒洋洋@tj + 50 帖子上首页啦!

总评分: 妈豆 + 144   查看全部评分

果果

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-04-22 
帖子
525 
本帖最后由 哎呀果果呦 于 2014-8-17 22:55 编辑
; N% A! S8 _3 I- a3 ^, x" N3 Z+ F1 U4 i  _3 [: N* J; V# a/ L
这些日子跟慕斯磕上了,全部是芒果酸奶慕斯. n. q# h7 g2 s! \6 f
# q0 W4 `, r* V5 t

0 {3 n& d" W0 R$ h+ z) Y1 j# i% I' D# z! Y( I

9 P1 d+ u- u  h/ e- B" K2 _
  Q7 D: `1 b, s) p6 C
' y, t0 |" }  Z* J$ ]. e7 M9 B* W. d4 E$ ~
* R; \! P8 @+ q; {+ v( r2 d

& m" v. S- C0 _/ c) g& f  w- l1 L3 l  K) q0 j) o
0 `/ z# ~' P" k; `3 s7 f) `- W6 l

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-05-02 
帖子
579 
下面这个小熊的磨具是在哪买的?
& O- d% J, h6 f

点评

哎呀果果呦  淘宝啊  发表于 2014-8-18 13:17

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
79 
有没有不用烤箱的方子?准备学几个简单的慕斯

点评

哎呀果果呦  只要用蛋糕胚就用烤箱  发表于 2014-8-18 13:17

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2012-03-25 
帖子
293 
楼主真有才啊
朵朵妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-06 
帖子
3193 
亲,求6寸红曲葡萄干的戚风配方,谢谢

点评

哎呀果果呦  我是用15g红曲粉代替面粉,葡萄干泡红酒,泡水也行,切碎滚面撒进去就行,其他还是戚风的步骤  发表于 2014-8-18 13:17

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2014-08-23 
帖子
2870 

公益勋章

太漂亮啦
果果

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-04-22 
帖子
525 
有没有不用烤箱的方子?准备学几个简单的慕斯
只要用蛋糕胚就用烤箱
‹ 上一主题|下一主题
【幸福队初赛+创意慕斯】西瓜慕斯高端复刻
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部