然美妈

话说茴香这个东西爱的人特别爱，不喜欢的人异常嗤之以鼻，我就是无敌的前者。哈哈！* z( i  C9 t) t  Y, f( i
每次回娘家我都会让我妈蒸一锅热气腾腾的茴香肉包，吃到嘴里香香的，那个美啊！无奈婆家没有这种蔬菜。
2 r  L9 Z0 d* H  Y3 J今天周六，突然很想吃茴香合子了，自己动手呗！并且看到**宝妈晒美食，技痒哪。废话少说，赶紧的！得嘞您哪！
$ F: d; ?2 b% E4 H( b0 d2 k第一步：和面，我是用温水弄的，活完面殇它20分钟，期间切茴香，大葱姜末扔里面。3 J: K/ j6 E# ^7 Q
第二步：将面揪成等大的剂子，擀面皮，我一般此时才往馅里面放调料，早了怕出汤，放上适量的盐，鸡精和油。调匀后放在擀好的面皮上，铺开，鸡蛋甩里面，盖上另一张面皮，周围捏严实。' ]( [" V. z& d% j, c
第三步：锅里放少许油，将合子放里面，烙好一面再翻另一面。6 y  [8 k: y# e& O1 d5 J8 E
当当当当！！！出锅啦！8 f7 T2 k4 B) w9 y
面皮没有弄圆，但是美味挡不住啊！怒赞！
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嘉斯米叶

做的真好 2 F$ X- Q! p2 o0 A4 @4 i; h2 }

蕊蕊大宝贝

好棒

tarrallee

我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

tjshishima2014

真好, 虽然本人不吃茴香

儿女

同样没看懂，一个里面放一个鸡蛋吗。。

然美妈

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9 ~  f2 g% C8 a4 H+ I* J做的真好

8 E- j* U. g4 t* j/ M
还很好吃！哈哈。
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然美妈

回复 蕊蕊大宝贝 的帖子; w/ q. j- E2 q* O. G* e) K3 Z; p
好棒

/ M' B. w. T* R4 B6 j& W$ U7 @

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然美妈

回复 tarrallee 的帖子
4 j, P6 E  F5 a6 r我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

/ Y/ a/ ~& K' g6 I嗯，铺匀菜后，网上面放生鸡蛋，一烙就熟了。
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然美妈

回复 tjshishima2014 的帖子% h# p  }& N8 }% |0 d
真好, 虽然本人不吃茴香

! @' ^% g% Y( ]' G! E6 P. g1 P% v. i好多人都不喜欢这个味。
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