然美妈

话说茴香这个东西爱的人特别爱，不喜欢的人异常嗤之以鼻，我就是无敌的前者。哈哈！+ ^8 v5 {# b6 Y5 o9 K
每次回娘家我都会让我妈蒸一锅热气腾腾的茴香肉包，吃到嘴里香香的，那个美啊！无奈婆家没有这种蔬菜。
6 q7 ~- J) J" ^4 r0 v! C/ w今天周六，突然很想吃茴香合子了，自己动手呗！并且看到**宝妈晒美食，技痒哪。废话少说，赶紧的！得嘞您哪！
- I+ Q0 R& H1 \9 N: R7 E" s第一步：和面，我是用温水弄的，活完面殇它20分钟，期间切茴香，大葱姜末扔里面。
2 d7 g0 I1 ?4 t0 D第二步：将面揪成等大的剂子，擀面皮，我一般此时才往馅里面放调料，早了怕出汤，放上适量的盐，鸡精和油。调匀后放在擀好的面皮上，铺开，鸡蛋甩里面，盖上另一张面皮，周围捏严实。
/ m4 X7 F; s2 c- B) L0 W7 C* |第三步：锅里放少许油，将合子放里面，烙好一面再翻另一面。
7 Q$ R( z# W- p% C5 T* p当当当当！！！出锅啦！
1 x5 N) W$ L% z8 J: S% A& b面皮没有弄圆，但是美味挡不住啊！怒赞！
来自[妈妈网Android版]

嘉斯米叶

做的真好 6 [  D0 r& i7 S: T" ]0 }

蕊蕊大宝贝

好棒

tarrallee

我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

tjshishima2014

真好, 虽然本人不吃茴香

儿女

同样没看懂，一个里面放一个鸡蛋吗。。

然美妈

回复 嘉斯米叶 的帖子  t1 T9 {: L& d& p- m: z
做的真好

; y& [; e; O0 h. I还很好吃！哈哈。
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 蕊蕊大宝贝 的帖子9 N7 \8 p) ~, F2 r3 K/ j+ \
好棒

9 P9 u3 \. F1 ^4 C) Y% o
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 tarrallee 的帖子
) K- i9 ?( a" w0 w* L$ r我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

0 r, o0 P1 a$ Q
嗯，铺匀菜后，网上面放生鸡蛋，一烙就熟了。
来自[妈妈网Android版]

然美妈

回复 tjshishima2014 的帖子/ F( D, c: Z; H( x2 L3 T# {$ @
真好, 虽然本人不吃茴香

+ n; X% v# W$ }
好多人都不喜欢这个味。
来自[妈妈网Android版]