- 妈豆
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本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑 $ b9 }. h: q! D( Z/ ^2 `
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万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。
) s- d, U$ I" S" e4 k 食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。
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$ w# }" q' x, Z+ q5 b4 V原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖. x6 t6 C3 M; d( w4 K
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* g) M) S; X/ Y0 a [$ {# g制作步骤:+ u& X, q9 X& V$ F( e$ k
1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签! s$ T, C) D9 ~+ @5 ]& |
2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些
7 X5 K& ~& ]& h; p3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠
5 g. o# M+ o1 C( q4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖
% ~1 [5 G3 y$ l0 F3 e* \5、撒上巧克力屑
! `' J9 ~: _, d6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。7 j$ C9 }! {& W. w7 P; D9 m
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}1 R9 n# J3 X0 ~- ~ 做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。
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佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。
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$ j6 ` E Y, T4 \ 小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。: |3 x. l) ?3 e+ a: w+ d* T
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一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。7 Z* W% Y9 d5 T; q
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