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本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑 6 I# N5 d. t1 a D
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0 d' Z9 m6 R) B$ }+ U1 r5 e V 万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。
* T. E0 k) [6 n' z6 C 食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。
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原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖 O8 T i6 u* D/ W6 Z( y- x
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制作步骤:7 a* ~$ S8 K2 X4 b$ g
1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签
$ V& g+ y# L4 @/ k. M2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些' ^' {4 E3 ~. v# x- \3 t' G
3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠1 m4 `/ X! J! D G# l
4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖: V" Y: ?- [- A
5、撒上巧克力屑
5 m* V& S0 W" \6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。% r" ?% ^. i4 i- Z/ a$ y
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6 d" Y# b, r6 w. t/ @ 做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。6 G$ P1 i G3 w2 u9 I
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2 e- [9 p$ V ~: K 佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。
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) ^+ S6 w4 \# A$ K( i4 t1 }( |( p 小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。
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3 L3 F3 I4 x/ g9 Q2 U6 E 一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。
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