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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。0 H6 A0 ]/ H/ q: Q  R# U
鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。
' b2 u& ?% T7 r! _甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。
; ?/ U% x, O" _, o  r和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食
) l2 O* P: T; M9 q2 ~朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。
, L% F+ P, i+ P. X- j心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。, `# |$ C$ e( ]$ Y8 n0 ?
甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。
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3 a& w3 T  @- |2 a* R. \可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。
$ ]7 w  S# G) L' ]所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。
, d6 \% B' m# S& {3 R$ c; t享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。3 s  `* i5 T+ p# H
当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。
! o& F0 X9 `' r) J1 [4 Y+ d# w( c
1 E1 x: n1 y  E- b- X今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。' F& K1 N9 k0 q0 u

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看看侧面
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法式咖啡塔* c& a6 H/ y  @/ p1 u: t2 I# k  B
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主料
9 |  @$ g- b5 c/ h低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
% E% R0 L( w4 E' \- S- o8 n$ @细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g
% ]* v) H. L4 k7 q: D5 y8 Y) l5 ?, `/ ^& h9 y; l' _1 _8 {

7 q$ e; i6 X& L( Q8 C, e9 I+ \辅料
) ]9 ~; N/ K2 X香草精少许
8 W) O1 k( S$ y9 g1 `: g 杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个6 x% s% H; u" M% l$ M
黑咖啡10g6 ~( |2 V6 Y0 r4 m
速溶咖啡51g   吉利丁7.5g
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! [8 b1 Q5 N3 B, _白朗姆酒少许   可可粉少许4 a  m+ a5 Y" h: R
: U: ^! o% `. e, o# v
1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克
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6 ^' _4 }( k& _2 X
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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软3 m8 t' @/ j: ?5 X" A
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3. 将淡奶油煮沸离火; L/ n$ D8 }- T  W% l; I7 I  ?7 q( x! c

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宝宝生日
2014-5-24 
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真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
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250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
帖子
147 
卖相真好
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