本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 & u7 H* r G" C$ Y- l# M5 T2 F
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
" a; r. l F8 _+ @调料：盐
5 I" q8 e, E. R/ u* c* |做法:
+ N' h0 D- ^+ B7 ^" v; K' R1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合' z# \+ y% { b' f
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼8 i/ x8 F3 \2 O& N: K: t' `
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘, g. w( w4 B# ?: ~/ _
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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发表于 2013-4-6 19:42
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