本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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; {: x$ O2 C+ n$ D+ Z1 Q材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
" p _0 T: W5 Z调料：盐
6 f6 I: g5 J. C6 p" Y做法: O5 p) l, b% F+ b' ^% Q6 j
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合$ U$ n0 p; U; d& W/ e- B+ ?# }
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼% b/ W9 R5 K5 d4 x
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
( `/ T) f! W9 O' S9 |很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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发表于 2013-4-6 19:42
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