本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
8 d# t! N" ]/ r( ^调料：盐
1 k7 J+ j: B- c1 W4 C; E! ^0 G做法:
" c$ Z7 W+ J4 \0 Y: _+ F8 x1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
" ?0 w8 }" A3 I4 e4 h7 h2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
) [* ]" p0 \! ~- g2 ^3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
) y3 \4 e* E8 t/ o' P% Q很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦9 @3 s0 r5 o. O. y7 j: Q8 R _( y
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发表于 2013-4-6 19:42
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