本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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2 g1 [5 V: `: ^& q我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）# r9 C6 J1 e, M! F! m3 V, N
调料：盐
& Q& m- \# H6 y4 g做法: q! v2 }% i7 S6 V" g
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
9 b+ Y* Q3 M0 Q( n5 ]1 n2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼( y* L8 P* c3 A; R I
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
* G! j3 s% D' j0 E很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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