本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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9 h$ d' d- o* q. h" \* m我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢( z( {! S* {: h( Y
7 O7 P" B$ R5 r( n* j8 q材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
& a/ w7 R' t! i调料：盐
& U* ?& L6 q: o- q做法:
$ U. f+ f, t) z: u0 y m* |! T/ G: t- Z! ~1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
6 F, m6 R1 Q4 q7 x( R* p1 w2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼5 `$ d% T8 O& b* V/ p
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘7 n0 P0 ?& s! u3 [
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦; v, d7 S0 v/ B
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