美丽~灵魂

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我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖/ K( j, _: i1 w. q! b

. A+ a) o3 I$ K7 g金牛角面包# Q" J2 N' j) B7 }: y
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材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30" L# o# y! M# G3 E
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装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量
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过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟
1 J+ s, i, e* n4 m           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻
% G$ I0 }: J  {8 y9 G           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。
+ v/ \8 D3 \/ c- R; P            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！' u/ l$ a2 w" v+ \% a, z( z
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