lizzia

收到了华子鱼了，真开心。呵呵
* n7 D& u: M1 d9 u我不是大厨级人物，但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊
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lizzia

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: [) T' ]* f2 I2 i5 g3 `( J% o# x收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜
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7 L5 R! U% e2 {2 ^' Q. V4 Y1 X网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧
. K4 P/ C1 v3 W$ T我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧
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lizzia

做法如下：
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9 V' |- z/ o  A* d8 R8 Q! ?# d1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味
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2 泡了1个小时后，撒上盐 ，上锅蒸。我是蒸了25分钟
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. I: n# ]* i  f9 Q' O) t3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油; f" l5 f& \! P8 x
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大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。* t/ O' a, b& Z7 a6 {' F  @

( y5 ^4 F$ F  F对我这样的做鱼小白也算成功啦