- 妈豆
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做法如下:
/ d; B' R8 B& @- A0 {! s. f2 R. P. H" \* r
1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味
* c$ Y, Y. V# `/ S& L+ t: z5 b5 U2 D# U6 R/ |1 L. ]4 O9 {( R! ?
2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟
7 w/ _$ }. H0 G( x5 j+ B- p- [3 P/ s w% j/ Z0 M9 R6 _' O' i. B1 g- U
3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
% U! S( c$ u5 j; F! A# x
5 [7 T# @7 r9 w/ y% x大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。
& B4 N6 i4 b) W
2 ~! k5 j. Y. j7 X4 }对我这样的做鱼小白也算成功啦
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