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宝宝生日
 
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发表于 2014-10-30 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 800607 于 2014-10-31 08:50 编辑
' @: V1 i) }. |( c. Z2 p- u
) j2 o  g* D8 Y0 h' u  f   我正在参加我为宝宝下厨房活动:http://www.tjmama.com/thread-1167353-1-1.html儿子喜欢吃油条,但现在早上上幼儿园不在家吃早点,另外市场的油条也不卫生用的油也不好。但儿子念叨了好几天了,当妈的亲自动手,满足儿子的嘴: }/ Z, N: v# f5 x# Y0 w9 U

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$ m/ g) S- f0 ^. x* S2 G! V# }
# q$ T1 }0 o( p1 s用料:普通面粉100克,高筋面粉100克,鸡蛋1个,盐6克,泡打粉4克,小苏打4克,油10克。水30克左右
: ~$ v6 W0 I) W' G& `各种用料放在一起和面0 t5 g. f$ ]) i8 o* j8 Y% {
+ f) }2 R+ d! Q) I4 j# y' O

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回复 800607 的帖子( p) U4 y9 x7 u$ x6 ?
5 B% |3 L- b; d) \5 Y
和好的面,醒1-3个小时,我是下午2点和的,晚上5点多炸得。( H0 [$ y$ q3 C' n
做法:很简单,取一小块面擀成长条,用刀切成手指宽的小条(根据各家油锅大小调整),两个一叠,一抻下油锅炸8 L" e# N/ f; D1 G! l

. W  k, A9 e# f' A* X/ N

( W* V, `6 i4 f2 K9 s
7 ?' A1 L4 d# C- \0 }

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回复 800607 的帖子$ w2 R. s. ~: {9 i$ n0 V8 q/ K
: u% H" s, q# z' }# {, H1 V) y
炸好的成品  p: A- q2 N$ z/ n# q+ ^
$ e( n7 g* A3 u6 u% @# R1 |
* v  z! M5 j  W+ k* \
配上一杯自制的香蕉奶昔
忽略等不及的小手

8 s" e( Z7 B' a

点评

咪哪  跟外面卖的一模一样!  发表于 2014-10-30 15:15

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: ?* b; G( K, C( X& K3 s5 }$ i( w, n
# W. }4 ^6 Q8 j* L1 ?上一张吃美的照片,很开心
3 I( h* S" T, t/ r7 W5 a
" ?: D! k) B3 U8 H  S

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2009-11-05 
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/ a3 ~  O- N, {  F
# s6 R1 B$ E5 A1 e# h; n0 R炸好的成品
跟外面卖的一模一样!

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宝宝生日
2010-09-14 
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认证代购团长

帮亲顶~我们一直在家做果子,味道比外面香 也适合宝宝吃 真的很不错 推荐 我一般提前一天晚上弄 早晨在炸~~
虎宝虎娃斯基

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宝宝生日
2010-10-21 
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神医辣妈

怎么吃都不胖的孩子太幸福了。不是我懒,是不能给孩子这么吃,超级好吸收的体质伤不起啊。油炸的更怕怕。
皮小蛋的麻麻

硕 士

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宝宝生日
2011-07-08 
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真厉害。

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宝宝生日
2012-08-28 
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125 
我爱吃油条呀,必须学习做!谢啦
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【我为宝宝下厨房】+简单易做的可口油条
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