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宝宝生日
 
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发表于 2014-10-30 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 800607 于 2014-10-31 08:50 编辑
4 }' ]9 w9 L/ @, j- i3 W9 P2 T" f3 n0 k
   我正在参加我为宝宝下厨房活动:http://www.tjmama.com/thread-1167353-1-1.html儿子喜欢吃油条,但现在早上上幼儿园不在家吃早点,另外市场的油条也不卫生用的油也不好。但儿子念叨了好几天了,当妈的亲自动手,满足儿子的嘴. T4 q6 K; y  Q+ p' I! M8 o

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$ m. A5 j- {  b- l* w
6 T8 d7 I  q5 x) _; J  X2 y用料:普通面粉100克,高筋面粉100克,鸡蛋1个,盐6克,泡打粉4克,小苏打4克,油10克。水30克左右0 V0 m3 S3 ?& t; @! v6 I
各种用料放在一起和面
# \  ^6 L2 Z1 V
7 |8 c" u- c: v

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) a, R, Y2 W" m& n, g0 M" c$ M. |# ?$ N6 b0 v2 s
和好的面,醒1-3个小时,我是下午2点和的,晚上5点多炸得。+ c- p/ l, p. W, k5 X& @6 D5 v0 E
做法:很简单,取一小块面擀成长条,用刀切成手指宽的小条(根据各家油锅大小调整),两个一叠,一抻下油锅炸
5 Y2 f3 D$ x. `+ g% E
4 T/ ?: J: \, L: U0 J

# }& _9 h  g& L7 u& H
# m5 p. f4 ]- |3 l& Q3 W* N$ \  _3 P
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回复 800607 的帖子- G& `3 _8 ~0 s

1 I5 ]( f9 X* T7 ?8 }2 d炸好的成品
( t2 m! Y! ~! l% F! x, }$ k4 b3 L+ d

. U; ~5 ]5 H4 h" G" A3 X2 T; U* e( `# D- H9 Y( {& [# f
配上一杯自制的香蕉奶昔
忽略等不及的小手
' S6 e$ }$ t/ p4 F# E

点评

咪哪  跟外面卖的一模一样!  发表于 2014-10-30 15:15

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回复 800607 的帖子3 e) b1 p) G1 J5 V- u
/ U' e# n# i) E1 e( T/ x& m# d" X
上一张吃美的照片,很开心
. b/ D/ v" ^" I: h0 N
, Y' ^% D8 {0 w

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2009-11-05 
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( u9 c+ b4 l0 B8 m
, p. U9 a4 _4 W炸好的成品
跟外面卖的一模一样!

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宝宝生日
2010-09-14 
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认证代购团长

帮亲顶~我们一直在家做果子,味道比外面香 也适合宝宝吃 真的很不错 推荐 我一般提前一天晚上弄 早晨在炸~~
虎宝虎娃斯基

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宝宝生日
2010-10-21 
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神医辣妈

怎么吃都不胖的孩子太幸福了。不是我懒,是不能给孩子这么吃,超级好吸收的体质伤不起啊。油炸的更怕怕。
皮小蛋的麻麻

硕 士

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宝宝生日
2011-07-08 
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真厉害。

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宝宝生日
2012-08-28 
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我爱吃油条呀,必须学习做!谢啦
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【我为宝宝下厨房】+简单易做的可口油条
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