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宝宝生日
 
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发表于 2014-10-30 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 800607 于 2014-10-31 08:50 编辑 * s: [2 a0 O2 S: F( L$ v

/ t/ {7 l* E0 L. f8 b  x   我正在参加我为宝宝下厨房活动:http://www.tjmama.com/thread-1167353-1-1.html儿子喜欢吃油条,但现在早上上幼儿园不在家吃早点,另外市场的油条也不卫生用的油也不好。但儿子念叨了好几天了,当妈的亲自动手,满足儿子的嘴) o2 N& x7 Z0 s- c7 v  }

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! a, b  m( \. K3 g, `7 {0 L! I& k9 \  r% c$ E
用料:普通面粉100克,高筋面粉100克,鸡蛋1个,盐6克,泡打粉4克,小苏打4克,油10克。水30克左右
( l" N& G: P9 K& ~8 {各种用料放在一起和面
, U& N! J8 b  @6 a! B7 E* h
2 V2 W( D7 W8 s- S4 T

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" F+ t) R  r/ w5 A9 T. k6 `5 _0 x5 v
和好的面,醒1-3个小时,我是下午2点和的,晚上5点多炸得。. v5 g' F( p; s- a
做法:很简单,取一小块面擀成长条,用刀切成手指宽的小条(根据各家油锅大小调整),两个一叠,一抻下油锅炸
9 J) n: [: B- U: y: h) _  C 8 ^) h7 b  ^# o+ u5 w
6 U+ D2 b6 x; v; b" R4 A9 B: s3 q

* |' ~  o) S) i! B5 g
% h3 ~: {7 f. y/ k6 V! k+ E9 G
: o+ M& q4 a4 [# ^, H

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) |: q  Z! ^+ y0 F+ e* @. k0 k; V. x1 m) W
炸好的成品
& I: f* T8 ?6 G. M" Q2 g9 x2 K
" L0 D1 `6 y8 ~2 e4 n, t
! U1 [# X4 r9 N* W$ u
配上一杯自制的香蕉奶昔
忽略等不及的小手
" K1 l- T8 @, ~, f* D

点评

咪哪  跟外面卖的一模一样!  发表于 2014-10-30 15:15

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8 k& V" v- Z6 l( r6 Z0 m上一张吃美的照片,很开心. K4 ^' p0 k( H

+ o% O! h, _$ A' r& }

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( O% D4 a' @2 t+ [. ?& ]$ `
( T, x1 f7 D! h2 M9 t; Z炸好的成品
跟外面卖的一模一样!

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2010-09-14 
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认证代购团长

帮亲顶~我们一直在家做果子,味道比外面香 也适合宝宝吃 真的很不错 推荐 我一般提前一天晚上弄 早晨在炸~~
虎宝虎娃斯基

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2010-10-21 
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神医辣妈

怎么吃都不胖的孩子太幸福了。不是我懒,是不能给孩子这么吃,超级好吸收的体质伤不起啊。油炸的更怕怕。
皮小蛋的麻麻

硕 士

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宝宝生日
2011-07-08 
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真厉害。

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宝宝生日
2012-08-28 
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125 
我爱吃油条呀,必须学习做!谢啦
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【我为宝宝下厨房】+简单易做的可口油条
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