12月的老鼠

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我跟了帖子，没想到真的中了大奖。得到了500g的华子鱼，这可是舌尖上2期的介绍品。
. r# A6 p- m- k很喜欢。. _$ v. |5 k4 b9 K
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物流超快，给xj姐地址第二天就收到了，超速的物流啊。. d! t) \2 Y' `8 W. e- k
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盒子包装精美，纸盒子里面还有塑料泡沫盒子，真的很用心，细心啊. s  E9 W5 n7 C9 K, L

12月的老鼠

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由于自己厨艺有限，请教了老妈和婆婆都说红烧最安全，也最容易吧。
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好吧，我就听她们的了。呵呵.
$ p" [7 V0 ]6 V5 l2 Y8 L! l: _5 |鱼送来时鱼肠子就弄得差不多了，我再稍稍洗洗就好了。
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洗后拿料酒泡了10分钟。预备烧鱼0 o, U' Q' D$ g& h' ]

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1 x0 z1 k1 k  X2 ]# p' M2 ]先在鱼身上化几个口子，在锅中炸。

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然后调料汁：碗里放醋，糖，盐，料酒，酱油。$ t3 S( W6 C; @1 E

5 a* P0 P" F+ @+ Z炸完后的鱼出锅。再起锅，葱姜炝锅。
' |# K9 f) R) v倒入炸好的鱼，3分钟后再倒入料汁，让它煮一会儿。" N) s8 f7 a+ u( ?

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+ ]* v. N2 E5 M  x炖4,5分钟后就成活了

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出锅成盘啦

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我们孩子吃了1条鱼呢，哈哈。4 c! i4 a3 ^7 o- m" @
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虽然我不爱吃鱼，但是我们宝贝很爱吃，呵呵。4 [1 v4 v$ i" ^* Y) o$ t
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真心感谢咱妈网和本来生活网能提供这次机会，也能让我长长厨艺和大饱口福

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一顿吃不了这么多，剩下的继续吃。可以再吃2天，吼吼

12月的老鼠

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( X1 ?' R. p' o$ d谢谢亲  我也现学现卖的 呵呵