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      送给老师们的圣诞礼物，算是很简单的装饰小蛋糕了。本来想做翻糖的，因为最近很忙时间来不及，只好做几个容易点的充数了。好在造型还算可爱，老师们挺喜欢的。
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  先来做杯子蛋糕，以下材料是8个的量4 I/ E3 F: v: Z* ^5 H
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蛋糕材料：: N' @+ `- @$ F# ~  ]7 |4 a
    低筋面粉150克、可可粉30克、杏仁碎45克、黄油120克、鸡蛋3枚、蜂蜜30克、糖100克、无铝泡打粉1/2茶匙
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做法：3 v( B. |: Y5 O. v3 i( M9 J
1、先把低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉混合拌匀，再过两遍筛备用。
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6 @! t3 r' H0 U; q2、料理盆中加入蛋、糖、蜂蜜。用电动打蛋器中速打发。蛋液经打发后变成乳白色，体积膨胀两倍以上即可。- l- H0 ?% u4 [+ ~

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, f2 d* j" k" g! H( ^4 b0 e5 Y) x3、黄油隔热水融化成液态后降至室温（最好在打蛋糊之前完成）。将黄油缓缓倒入蛋糊中，并同步用电动打蛋器搅拌面糊，直至黄油与面糊搅拌均匀。
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0 ?/ c% D2 }0 L, i+ |4、加入一半提前筛过的粉类。用手动打蛋器轻快略拌匀。
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3、将杏仁碎、剩下的粉类一起加入，用橡皮刮刀拌匀。
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6、将面糊装至杯子蛋糕模中。烤箱提前10分钟180度预热,，烤25-30分钟取出待凉。! T) _! s0 R3 f- ^# s7 M
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$ _+ K( q2 Y; p0 H/ s% T, v9 V  a  下面来做装饰。可以去超市买现成的巧克力酱和形状合适的饼干、糖果，不一定是我用的这几样。
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烤好的巧克力杯子蛋糕、彩虹糖、咸味圈形饼干、蛋黄饼和小馒头饼干、杏仁片、巧克力酱150克（我是用巧克力和奶油自制的）
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- I1 e7 {; w  C装饰做法：8 @; d4 c5 @+ r: ]( P- l, R
1、将杯子蛋糕表面略削平。抹上厚厚的巧克力酱。7 q# M" e6 W/ \9 z4 O

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