超级无敌糖糖妈

       这款曲奇是挑嘴的糖爸爱吃的曲奇，味道不太甜，酥酥的口感很能诱惑人~其中还可以混入果仁和果皮~8 B! A! ]' T6 `, X' v- I4 g
        发现今天是我最简洁的一次，总是把发帖子当成写博客，然后自己博客大概两年没动了，这是怎样的恶趣味啊~
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+ f8 B- W$ U( l* i% d! v* T塑封好，打包寄给干女儿~~今天又给糖宝干弟弟做了一份，才想起来发帖子，话说这曲奇还挺受孩子们欢迎的~* S: B) p" y2 ?3 t. K, ]. [* F* [

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超级无敌糖糖妈

法国莎堡曲奇（约25块）
9 W  k# \* x" K8 b( W4 x( l# n原料：; F. y) Y% n# ]; M
低粉150g，细砂糖50g，黄油75g，蛋黄1个（若面团太干可加少许蛋白调整）) W& M* W) v7 g& ?- T# M  D( H
扫面：5 E7 Y: p+ q% T- A: n) \- `
鸡蛋1个
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heyufo

插队了〜哈哈〜看直播〜

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制作过程：4 I; P  u8 Y6 }/ f: f
1面粉和糖一起过筛到盆中
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& E! t, K6 j6 D- [, ^2加入切成小块的黄油，搓成粗粒
0 A6 _" c6 d, Q& d2 n这款饼干的确只上手霍霍就成了，打蛋器都省了，懒妞们，小手洗干净，开玩~~~~4 \. H# A+ D' w* e

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3加入蛋黄
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4捏成面团，如果太干不好成团，加少许蛋白调节。成团即可，不要长时间揉搓。
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5面团放入保鲜袋，冷藏30分钟" S/ @! G% E" v+ e& @
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6面团上垫保鲜袋，擀成0.5cm厚片% G! e; V. s+ W8 [7 Y
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超级无敌糖糖妈

7用模具压出图案
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