超级无敌糖糖妈

       这款曲奇是挑嘴的糖爸爱吃的曲奇，味道不太甜，酥酥的口感很能诱惑人~其中还可以混入果仁和果皮~" k3 h$ S. Z2 {( Y; X
        发现今天是我最简洁的一次，总是把发帖子当成写博客，然后自己博客大概两年没动了，这是怎样的恶趣味啊~: `4 g7 Y, Z& N- m5 K6 H

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塑封好，打包寄给干女儿~~今天又给糖宝干弟弟做了一份，才想起来发帖子，话说这曲奇还挺受孩子们欢迎的~8 P# w! Q! f/ e) p! h
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超级无敌糖糖妈

法国莎堡曲奇（约25块）% f3 J' |% t, B5 u' f1 o  I
原料：
8 |& }" q) _0 g低粉150g，细砂糖50g，黄油75g，蛋黄1个（若面团太干可加少许蛋白调整）
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鸡蛋1个
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heyufo

插队了〜哈哈〜看直播〜

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制作过程：& P; b1 W# S' N
1面粉和糖一起过筛到盆中- ]1 q: f% g! i6 ~, h
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2加入切成小块的黄油，搓成粗粒5 k8 g+ e1 G% L% R9 R
这款饼干的确只上手霍霍就成了，打蛋器都省了，懒妞们，小手洗干净，开玩~~~~% n1 s# O% F* P( n; U
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3加入蛋黄9 \% x  [$ k# J, x) R. o

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4捏成面团，如果太干不好成团，加少许蛋白调节。成团即可，不要长时间揉搓。. e1 m3 h! g: N; ]! j4 j  k0 h
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5面团放入保鲜袋，冷藏30分钟. |" n+ Y* C( W' k, q) y+ w

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6面团上垫保鲜袋，擀成0.5cm厚片  v' ~# L# H; m/ I

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7用模具压出图案5 y& j; Q( I- P. R3 z
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