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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。
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腌制我就用了花椒、盐、料酒
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腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。
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我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型( Z+ \6 m; p$ A" p# ^# g4 U+ N7 r1 f

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3 P. L; T! E7 I炸制金黄外皮就可以备用了。
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* \& \& N/ G, j) ?6 b! v4 j我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，
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5 h, W" ]7 Z2 x" _$ Y( |加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟
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最后出锅
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+ y( E1 e; ^7 x* E4 L  z一顿饭全去 hiahia
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kkamr

在哪能买到

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
来自[妈妈网Android版]

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回复 Nana_9199 的帖子9 |/ ^3 L: d* F. `! X0 z+ v
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不会做瞎做 不过我家食客不挑食

dongdongw845

不错，这个真好