妖妖~

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不知不觉腊八节又来了，腊八醋都泡了吗？编编最爱喝的粥莫过是浓浓的腊八粥啦！关于原材料你们有必备神器或者，加一味食材，味道大大滴进步啦！有的网友推荐熬粥神器：电炖锅！我想好好的过一个腊八节，尝尝我们做出的香浓味道，匆匆那年这都是儿时的回忆~" ^) q" d7 Z5 L

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明天就是腊八了，有多少人还记得我们腊八传统？腊八醋你们泡了吗 ！
2 Y4 |; H2 j' r, f0 @" p特别怀念小时候妈妈做的腊八粥
- i' N1 ]* g* G. W现在煮的再也没有那个味儿0 g2 q7 V6 ^: T% h; P' T) k/ a
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我说说关于腊八的种种传说 1 \: m! n5 U. P" L" c+ j
传说释迦牟尼佛成道之前，在尼连禅河边的苦行林中苦修6年，饿得骨瘦如柴，奄奄一息。此时他遇到一位牧女，送给他乳糜（牛乳加饭）。食后他体力恢复，经过思考，决定放弃无益的苦行。释迦继续静思冥索，探究世间万物，宇宙间一切现象的规律和人生解脱之道，最终释迦于三十五岁腊月初八凌晨在菩提树下悟道成佛。中国佛教徒于成道日举行颂经并效法牧女献乳糜的故事，取谷米及果实，煮粥供佛，定名为“腊八粥”。
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后来看典故，原来腊八蒜是这个意思，古代人真是含蓄了' \& l- A1 L3 x! a- s; ]
据说是因为“蒜”字和“算”字同音。传说古时候，进入年关，做生意的这天都要把一年的收支算出来准备过年，不管是欠别人的，还是别人欠的，心里都要有个数。欠账的那些怎么办呢？快过年了，又不好到人家里明目张胆地去**，国人自古爱面子，就想出了泡制“腊八蒜”送上。欠账的人收到腊八蒜，心里就会明白该还债了。
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# R& {" B1 z. V, V平时就喜欢腊八醋，就算平时家里也会经常泡，酸里带着辣而且家里如果有老人的话，可以多喝喝，不但能抗癌，而且还能言欢衰老，这几个作用都是有医学根据的，看看吧2 P. ?& L9 o' v) O+ Z

  d( x$ U, b- x3 ^0 q, B) n1.有解腻祛腥、助消化的作用。
  ?% \2 v$ {% [1 h2.预防癌症的发生。
# X6 {, A# d; B4 q! s3.抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。6 w, |# G- R6 o9 ]
4.能有效地防治铅中毒。
" Z, J2 ^% J9 U1 s/ g. A3 f5.杀菌能力强，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
- _8 h' A9 L# {* @$ Y1 O0 w# ?6.可以预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
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妖妖~

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+ x1 C$ ~5 B2 K7 b* }上做法啦
  G3 O4 M- B+ d1 k6 C材料我按照这个表买的，要买全才够味道，推荐在快熬好的时候，放一些栗子和红枣，味道更棒！ * ?$ h+ c/ |$ Q3 Q' z* b

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做腊八粥很简单了
3 \8 c) u5 g$ Q: {8 k% w  I0 R; s+ n1、我把红豆、绿豆、芸豆提前泡3-4小时这样口感会好一些。
7 ^0 y- w4 Y) m  {2、其它的食材直接放进锅里熬
. w! b0 w: R3 }3、锅中开始别放太多水，随着开锅随着搅拌，等到都煮熟后方大枣和栗子 继续熬; o4 N" j$ \7 v* @4 |# }2 W( c
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妖妖~

推荐这个电炖锅 上周刚到，先煮一下白水去去味道 杀杀毒，第一次做的就是腊八粥，4L容量够够的！2 _* H$ ~3 p* k8 y' o- s6 M
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小美妈妈730

不错，这个真好

我家里有这个，但真心一年用不了两次，这个锅炖烫一点都不好喝

甜欣宝贝

我家里有这个，但真心一年用不了两次，这个锅炖烫一点都不好喝

没错，我家也有一个，得有四五年了，也就用过2次。

have_fun

每年都做腊八醋，今年去青岛爷爷奶奶家过年，不腌蒜了，过年也吃不了，哈

12月的老鼠

做啊  粥也是一定要吃的

wtnaly★果果妈

今天晚上我下班回家的第一项任务就是剥蒜……
$ ~5 x5 k+ m) L9 a粥是没时间熬了，姥姥说给我们端过来点儿。5 z% N- }2 r+ B8 T+ _9 A1 |! S8 H

mmcom

喜欢喝粥的

水月的镜花

煮了腊八粥了。蒜没弄不会，哈哈
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