妖妖~

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不知不觉腊八节又来了，腊八醋都泡了吗？编编最爱喝的粥莫过是浓浓的腊八粥啦！关于原材料你们有必备神器或者，加一味食材，味道大大滴进步啦！有的网友推荐熬粥神器：电炖锅！我想好好的过一个腊八节，尝尝我们做出的香浓味道，匆匆那年这都是儿时的回忆~
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6 k$ R( \' [* _" @' u明天就是腊八了，有多少人还记得我们腊八传统？腊八醋你们泡了吗 ！
7 S  K5 R8 V) Y+ @特别怀念小时候妈妈做的腊八粥' O6 Y  @! B0 D* j0 I# _# D" D
现在煮的再也没有那个味儿4 m% `+ \) O+ i1 t( S* J, {

4 }6 @: q4 j7 o# }我说说关于腊八的种种传说
! A, c; @! Z6 E* O9 O8 j传说释迦牟尼佛成道之前，在尼连禅河边的苦行林中苦修6年，饿得骨瘦如柴，奄奄一息。此时他遇到一位牧女，送给他乳糜（牛乳加饭）。食后他体力恢复，经过思考，决定放弃无益的苦行。释迦继续静思冥索，探究世间万物，宇宙间一切现象的规律和人生解脱之道，最终释迦于三十五岁腊月初八凌晨在菩提树下悟道成佛。中国佛教徒于成道日举行颂经并效法牧女献乳糜的故事，取谷米及果实，煮粥供佛，定名为“腊八粥”。
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$ ?, U% \, \$ A0 u+ g后来看典故，原来腊八蒜是这个意思，古代人真是含蓄了+ ~0 R0 u7 g- _
据说是因为“蒜”字和“算”字同音。传说古时候，进入年关，做生意的这天都要把一年的收支算出来准备过年，不管是欠别人的，还是别人欠的，心里都要有个数。欠账的那些怎么办呢？快过年了，又不好到人家里明目张胆地去**，国人自古爱面子，就想出了泡制“腊八蒜”送上。欠账的人收到腊八蒜，心里就会明白该还债了。' ^3 A& X. p, T$ G5 I7 ]

3 H0 c9 C! [1 U' A平时就喜欢腊八醋，就算平时家里也会经常泡，酸里带着辣而且家里如果有老人的话，可以多喝喝，不但能抗癌，而且还能言欢衰老，这几个作用都是有医学根据的，看看吧8 `, S( g6 T$ U  }: h* V5 ^2 V

0 F" U: F1 K7 X4 H$ f, j* }1.有解腻祛腥、助消化的作用。' x; c% i, B; u
2.预防癌症的发生。
9 f  J8 P& f$ o$ z. r  M4 x3.抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老。
" r2 M/ Y' W. A4.能有效地防治铅中毒。8 c$ E% R5 J1 d1 `9 y" G
5.杀菌能力强，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
1 e" n6 j$ }, s, S0 m( L6.可以预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。# d: ]: ^1 ^* ?% r1 \! k

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妖妖~

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上做法啦
% X$ V( o, p" F8 W8 L材料我按照这个表买的，要买全才够味道，推荐在快熬好的时候，放一些栗子和红枣，味道更棒！
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9 A/ Y) N) c3 F2 c; Q做腊八粥很简单了8 w- v+ n8 u5 Z+ }
1、我把红豆、绿豆、芸豆提前泡3-4小时这样口感会好一些。
) @' c0 u7 Z3 f* m0 K8 V2、其它的食材直接放进锅里熬7 S2 \* G" R. U- l) |: ]0 V# \
3、锅中开始别放太多水，随着开锅随着搅拌，等到都煮熟后方大枣和栗子 继续熬
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妖妖~

推荐这个电炖锅 上周刚到，先煮一下白水去去味道 杀杀毒，第一次做的就是腊八粥，4L容量够够的！: i7 ^$ R, W0 K( j) O+ l

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小美妈妈730

不错，这个真好

我家里有这个，但真心一年用不了两次，这个锅炖烫一点都不好喝

甜欣宝贝

我家里有这个，但真心一年用不了两次，这个锅炖烫一点都不好喝

没错，我家也有一个，得有四五年了，也就用过2次。

have_fun

每年都做腊八醋，今年去青岛爷爷奶奶家过年，不腌蒜了，过年也吃不了，哈

12月的老鼠

做啊  粥也是一定要吃的

wtnaly★果果妈

今天晚上我下班回家的第一项任务就是剥蒜……  W4 N8 S+ ^2 v$ ~
粥是没时间熬了，姥姥说给我们端过来点儿。( ~" g9 M3 A" B% C! j1 X* i& [! I* I

mmcom

喜欢喝粥的

水月的镜花

煮了腊八粥了。蒜没弄不会，哈哈
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